Luis Antonio Caicedo Hinojosa
a; Janeth Reina Hurtado
Astudillo b; Rosario
Del
Carmen Chuquimarca Chuquimarca c;
Betthy Narcisa
Mazacón Roca d
El
desarrollo
de competencias
profesionales basado en
la gestión
de medios para la realización de prácticas
pre-profesionales en las carreras
de la Escuela
de Tecnología Medica de la facultad de Ciencias
de la Salud
Revista Científica
Mundo de la Investigación
y el Conocimiento. Vol. 2 núm., 1, febrero, ISSN: 2588-073X, 2018, pp. 325-349
DOI: 10.26820/recimundo/2.1.2018.325-349
Editorial Saberes del
Conocimiento
Recibido: 05/12/2017 Aceptado:
10/02/2018
a. Universidad Técnica de Babahoyo; lcaicedo@utb.edu.ec b. Universidad Técnica de Babahoyo; jhurtado@utb.edu.ec
c. Universidad Técnica de Babahoyo; rchuquimarca@utb.edu.ec d. Universidad Técnica de Babahoyo; bmazacon@utb.edu.ec
RESUMEN
El presente trabajo de
investigación se enfoca en la ejecución de
los lineamientos expuestos en el
reglamento CU- SO N°050-UTB-2015, para
la realización de
prácticas pre-profesionales en las
carreras de la Escuela de Tecnología Médica de
la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Técnica de Babahoyo bajo un esquema
de referencia en el desarrollo de
competencias profesionales y la gestión de medios de procesos. Esta investigación tiene como
objetivo vincular a nuestros alumnos al sector de la Salud en el Ecuador. La evaluación se desarrollara en tres fases: Evaluación por parte del Representante de la Empresa, Evaluación por parte del Supervisor delegado de la Universidad Técnica de Babahoyo y
presentación de un
Informe técnico de las actividades realizadas. Entre los
resultados obtenidos
se encuentra la redacción del convenio marco de colaboración de prácticas pre-profesionales entre la empresa y la Universidad Técnica de Babahoyo y el
formato para la elaboración del informe técnico.
Palabras clave: Empresa,
Prácticas,
Convenio,
Alumnos,
Profesionales.
ABSTRACT
The present research work focuses on the execution of the guidelines set out in regulation CU- SO
N ° 050-UTB-2015, for the realization
of pre-professional practices in the careers
of the School of Medical Technology
of the Faculty of Sciences of the Health of the Technical University of Babahoyo under a reference scheme in the development of professional skills and
the management of process media. This research aims to link our students to the Health sector
in Ecuador. The evaluation will be developed in three phases: Evaluation by the Company
Representative, Evaluation by the Deputy Supervisor of the Technical University
of Babahoyo and
presentation of a Technical
Report
of the activities
carried out.
Among the results
obtained is the drafting of the
framework agreement for collaboration of pre-professional practices between
the company and the Technical University of Babahoyo and the format for the preparation of the technical report.
Keywords:
Company, Practices, Agreement,
Students, Professionals.
Introducción.
En base
al
Reglamento Interno de la Comisión de
Vinculación con la sociedad expedido por
la Universidad Técnica de Babahoyo en sesión ordinaria N° 05 de fecha 27 de Julio del
2015, adopto la siguiente resolución
CU-SO-005-RES-050-UTB-2015 en la que se estableció
aprobar el “Reglamento para realizar vinculación con la colectividad y
Prácticas Pre- Profesionales y/o pasantías en la Universidad Técnica de Babahoyo”, presentando
mediante oficio N° 129-VIP-UTB-2015
de fecha 16 de Junio
del 2015.
Los estudiantes de la Universidad Técnica
de Babahoyo de la Facultad de Ciencias de la
Salud, durante los semestres se les presenta como requisito fundamental la realización de las
prácticas Pre-Profesionales en los diferentes campos de estudio relacionado con la Salud del
País,
por
lo
cual
se
muestra
especial interés en
desarrollar
un
esquema basado en
los
lineamientos del reglamento CU- SO N°050-UTB-2015, para
la realización de prácticas pre- profesionales y
en
la optimización de gestión de medios, desarrollando técnicas explícitas para generar un proceso de aprendizaje basados en la cognición y meta-cognición, dando como
consecuencia
el desarrollo de
las competencias profesionales.
Cabe mencionar
que la Universidad Técnica de Babahoyo presenta dentro de
sus indicadores académicos el número de convenios firmados con las empresas para la realización de
las Prácticas Pre- Profesionales,
con la firma de dichos
convenios los estudiantes pueden realizar
las diferentes prácticas que demanda cada una de sus carreras, también
pueden optar por las cartas de intención dependiendo el caso que lo amerite. (Velásquez & Huatuco, 2011) (Estévez- Arias, Medina-Chicaiza, & González-Hernández, 2016)
Se considera
de vital importancia la inclusión
de las empresas e instituciones en el campo académico, dado que la educación es un proceso bidireccional en el proceso de aprendizaje, por lo cual se necesita que un
número mayor de empresas e
instituciones se
acojan a la modalidad de convenios con la Universidad Técnica de Babahoyo, generando de esta manera un proceso de
responsabilidad social con las comunidades, asociaciones, gremios y
población en general, en el que los estudiantes están directamente inmersos y ávidos de conocimientos, pero
se necesita
que dichos actores privados y públicos permitan
complementar su proceso de aprendizaje y
realicen
un desarrollo cíclico profesional en la difusión de los conocimientos,
con lo cual se contribuirá a mejorar la
praxis en salud del país, dado como consecuencia
una masa crítica de profesionales incluidos en los problemas y tensiones
de cada una de las áreas
de
dicha rama.
La realización de
las Prácticas Pre-Profesionales es de importante relevancia para
los procesos de aprendizajes académicos con el objetivo de
afianzar los conocimientos teóricos y prácticos de los estudiantes, para que de esta manera se vinculen a su futuro campo profesional,
en las
diferentes actividades
que su profesión
lo
amerita.
(Ceroni
Galloso , 2007)
(Oliver Ventura, Santana Amargó, Ferrer
Chinea,
& Ríos Obregón,
2015)
Materiales y métodos.
La
evaluación se la realizará en tres fases
tal como se la detalla a
continuación:
A. Evaluación
por parte del Representante de la Empresa. (5 puntos).
B. Evaluación por parte del Supervisor delegado de la Universidad Técnica de Babahoyo. (5 puntos).
C. Presentación de
un Informe técnico de
las actividades realizadas. (5
puntos)
Metodología de la realización de la
práctica.
·
Socialización de Prácticas Pre-Profesionales con las empresas para la obtención de convenios
o cartas de intención,
por parte del coordinador
de
las prácticas
pre-profesionales.
·
Visita a las empresas para revisión de propuesta de convenios o cartas de intención, por parte del
coordinador de las prácticas pre-profesionales.
· Socialización de con los estudiantes sobre las prácticas Pre-Profesionales, por parte del
coordinador de las prácticas pre-profesionales, coordinador de la carrera, y supervisores de la
práctica.
· Gestión individual
con los estudiantes
para la documentación de las prácticas Pre- Profesionales
por parte del coordinador
de
la práctica pre-profesional de la facultad.
·
Supervisión a los estudiantes en la empresa que realiza la práctica Pre-Profesional por parte del
supervisor de la universidad.
· Supervisión en la evaluación
del estudiante
por parte del
representante
de la empresa por parte
del supervisor de la empresa.
· Evaluación del supervisor delegado por la Universidad Técnica de Babahoyo al estudiante
que realiza la
Práctica Pre-Profesional
e informe técnico emitido
por el estudiante.
· Entrega de documentación por parte
del estudiante de todo
el proceso de prácticas pre-
profesional al coordinador
de prácticas pre-profesional.
Con
lo expuesto anteriormente los estudiantes cumplirían el requisito de las Prácticas Pre- Profesionales en las diferentes carreras de
la Escuela de Tecnología Médica
una vez terminada la actividad en la empresa, los estudiantes tendrán dos semanas para finalizar el informe técnico para lo cual podrán agruparse entre máximo
3 estudiantes por empresa.
Resultados.
Árbol de Problemas
Fuente: Elaboración
Propia.
Árbol de Objetivos.
Fuente: Elaboración
Propia.
Matriz
de Marco Lógico.
Resumen Narrativo de objetivos |
Indicadores |
Medios de Verificación |
Supuestos |
Fin Gestionar el
número de estudiantes en la realización de Prácticas Pre-
Profesionales. |
Disminuir en un 100% del
número de estudiantes en
la realización de Prácticas Pre-
Profesionales |
Cantidad
de estudiantes que asisten a las prácticas
Pre- Profesionales. |
Que el comportamiento
de los estudiantes sea el
adecuado en
la realización
de las Prácticas
Pre-
Profesionales |
Propósito Aplicar los conocimientos teóricos y prácticos recibidos en las
asignaturas
expuestas en la malla
curricular
de cada una
de las
carreras. |
Los estudiantes
serán evaluados
en conocimientos teóricos y
prácticos, por
parte del representante de la empresa
y el
supervisor delegado de
la
Universidad y deberán presentar un informe individual al
culminar el proceso. |
Informes técnico
por parte del representante
de la empresa y el
supervisor delegado de
la carrera. Informe técnico emitido por el
estudiante. |
Que los estudiantes se sientan comprometidos en el desarrollo de las
actividades de las Prácticas
Pre-
Profesionales. |
Componente Formato de |
La evaluación
por parte de la |
Formato de evaluación de la |
El 10% de los
alumnos no sean |
|
evaluación de la carrera ejecutado
por el representante de la empresa. Formato de evaluación de
la carrera ejecutado por el supervisor delegado de
la carrera. Presentación
del informe emitido por el estudiante
bajo los lineamientos
del supervisor delegado de
la carrera. |
empresa
deberá ser
mayor o igual
al 70% La evaluación
por parte del supervisor deberá ser mayor o igual al 70% La calificación
obtenida en el informe deberá ser mayor
o igual 70% |
carrera. Presentación
del informe técnico por parte del supervisor
delegado de la carrera en el que
se establecerá la calificación obtenida
durante el proceso. |
promovidos en el proceso. |
|
Actividades 1.1 Hojas 1.2 Impresión 1.3 Tinta 2.1 Computadora 2.2 Proyectores 2.3 Internet – Libros |
Presupuesto 100 800 200 1000 900 200 |
Medios de actividades Reportes de
gastos |
Supuestos de actividades Condiciones económicas no alteren el
ingreso
de la UTB |
Fuente: Elaboración
Propia.
Descripción de gestión del proceso
de
prácticas Pre-Profesionales.
No. |
Actividad |
Descripción Funciones |
Responsable |
Registro |
Resultados |
1 |
Practicas Pre Profesionales de
Coordinación |
Actividades a evaluarse
necesarias para que
el estudiante
desarrolle prácticas Pre Profesionales bajo la modalidad de Supervisión General. – gestión en búsquedas de empresas.
(recepción de documentación de los estudiantes con el proceso de prácticas pre
profesionales ).R egistro de los
estudiantes que realizaron las prácticas pre
profesionales (Creación
del
equipo multidisciplinario mínimo por cada 10 estudiantes 1 supervisor) |
Docentes designados (tutor de la Institución de Prácticas Pre- Profesionales de los estudiantes) |
Registro del estudiante:
Académico.-
cumplimiento y aprobación para realizar prácticas
pre-profesionales |
Entrega certifica cados de cumplimiento de prácticas pre profesionales |
2 |
Practicas Pre Profesionales con Supervisión
Docente |
Actividades necesarias para que
el estudiante
desarrolle prácticas Pre Profesionales bajo la modalidad con Supervisión Docente. (entrega
de los
formatos de evaluación al
estudiante) |
Docente Designado (Tutor de la Institución
de Prácticas
Pre-
Profesionales de los estudiantes). |
Registro del estudiante: Académico.- cumplimiento y aprobación para
realizar
prácticas pre- profesionales. |
Oficio de terminación de prácticas pre profesionales estipulando
la
nota de finalización |
3 |
Practicas Pre Profesionales con supervisión de la empresa. |
Sub proceso en el cual se definen
las actividades
para que los
estudiantes de
la Carreras escuelas de realicen sus prácticas Pre Profesionales. Supervisión en
empresa |
Responsable técnico de la
empresa Estudiantiles |
Registro del estudiante: Académico.- cumplimiento y aprobación para
realizar
prácticas pre-profesionales |
Entrega de certificación de terminación de prácticas pre profesionales estipulando
la
nota de finalización,
número de horas, fechas., departamento,
responsable técnico. |
Fuente: Elaboración
Propia.
Conclusiones.
Modelo de convenio
para prácticas Pre-Profesionales
CONVENIO
MARCO DE COLABORACION DE PRACTICAS PRE-PROFESIONALES ENTRE LA
EMPRESA
XXX Y LA UNIVERSIDAD TÉCNICA
DE
BABAHOYO
Intervienen a la suscripción del presente convenio, por una
parte, XXX, representada
por XXX, en su calidad de XXX parte a
la que en adelante
se le podrá denominar como "LA EMPRESA; y, por
otra la Universidad Técnica de
Babahoyo, representada
legalmente por
el
Dr. Rafael Falconí Montalván, Msc; en su calidad de
Rector, a quien en adelante se le podrá denominar "LA
UNIVERSIDAD", respectivamente. Los intervinientes por
los derechos que
representan, libre y voluntariamente convienen en suscribir el presente convenio, de acuerdo a las siguientes cláusulas:
1.1. La empresa es una entidad (técnica y
autónoma), cuya actividad económica es la de agroindustria. Y tiene como objetivo
general desarrollar estrategias y en facilitar los medios para
que el personal tanto de planta industrial y agrícola, asuman un mayor compromiso en la implementación de una cultura de gestión de la calidad y mejora continua teniendo como misión trabajar con entusiasmo para producir, con la más alta calidad, los mejores productos para nuestros consumidores; creemos en nuestro país y
en
nuestra cultura, nuestra mayor prioridad es
el
respeto a la naturaleza y el desarrollo humano. Nos empeñamos siempre en ser fuente de
riqueza para nuestros clientes, proveedores y accionistas, y visión convertirnos
en un referente de Ingenio
azucarero
en productividad y eficiencia.
1.2. La Universidad Técnica de Babahoyo, es un centro de estudios superiores, con domicilio en
la ciudad de Babahoyo, Provincia de Los Ríos, creada
el 05 de octubre
de 1971, por Decreto
Ejecutivo Nº 1508, publicada en el Registro Oficial Nº 327. Se rige por la Constitución de la
República, por la Ley Orgánica de Educación Superior, por su Estatuto Orgánico y
los reglamentos expedidos por
su organismo de
cogobierno así como las Resoluciones de
su máxima autoridad. La
Universidad Técnica de
Babahoyo tiene como misión primordial la investigación científica, además la formación profesional
y técnica, la creación, difusión y
desarrollo de la
cultura nacional,
para responder
a las demandas de la sociedad ecuatoriana y mundial.
1.3. El artículo 87 de la Ley Orgánica de Educación Superior dispone: “Como requisito previo a
la obtención del título, los y las estudiantes deberán acreditar servicios a la comunidad mediante prácticas o pasantías pre profesionales, debidamente monitoreadas, en los campos de su
especialidad,
de conformidad con los lineamientos generales definidos por el Consejo de Educación Superior. Dichas actividades se realizarán en coordinación con organizaciones comunitarias, empresas e instituciones públicas y privadas relacionadas con la respectiva especialidad”.
1.4. El artículo 160 del Capítulo I del Título IX de la Ley Orgánica de Educación Superior dispone: “Corresponde a
las universidades y escuelas politécnicas producir propuestas y
planteamientos para
buscar la solución de los problemas del país; propiciar el diálogo entre las
culturas nacionales y de éstas con la cultura universal; la difusión
y el fortalecimiento de sus
valores en
la sociedad ecuatoriana;
la
formación profesional,
técnica y científica de sus estudiantes, profesores o profesoras e
investigadores o investigadoras, contribuyendo al logro de una sociedad más justa, equitativa y solidaria, en colaboración con los organismos del Estado y
la sociedad.”
1.5. La Universidad y la Empresa han convenido que los estudiantes, realicen prácticas pre
profesionales en los diferentes Departamentos que se encuentre en relación con su carrera, bajo
la modalidad de prácticas pre-profesionales, de acuerdo
con
su especialidad, de conformidad con lo
que dispone el artículo 87 de la Ley de Orgánica de Educación Superior, la cual servirá de
base para el
fortalecimiento de sus conocimientos y complemento
a su formación profesional.
SEGUNDA:
OBJETO.-
El presente convenio tiene
por objeto implementar
un sistema de pasantías dentro de los términos establecidos en
la Norma Técnica
No. MRL-2012-0191 publicada en el Registro Oficial No. 841 de 29 de noviembre de 2012, relacionadas con la educación y formación, de
acuerdo con la especialización que reciben, bajo la organización y control de la facultad a la que pertenece el alumno, durante un lapso
determinado.
El número de pasantes requeridos será
fijado por la EMPRESA, mismos que no podrán exceder
de tres estudiantes.
TERCERA:
DESARROLLO DE LAS PASANTÍAS.-
El horario de prácticas pre-profesionales será de máximo 8 horas diarias de lunes a
viernes durante los cinco días a la
semana, completando
como mínimo las
horas requeridas
por la Universidad, al finalizar la Práctica Pre-Profesional. El pasante estará
sujeto al horario que fijen conjuntamente
las partes de conformidad con el pensum de estudios, comprometiéndose “LA EMPRESA” en emitir un cronograma en el cual se estipula la Fecha, hora, actividad que va a realizar el estudiante, departamento en el que se encuentra realizando la actividad, y responsable técnico por parte de la empresa que evaluará al estudiante.
La empresa admitirá a sus programas de Prácticas Pre-Profesionales únicamente a
estudiantes que se
encuentren matriculado a partir
de sexto semestre de la carrera
de Nutrición y Dietética de la Facultad de Ciencias de la Salud. Las pasantías se efectuarán en las dependencias
de la EMPRESA.
CUARTA.- PLAZO.-
El presente Convenio tendrá
una duración de 5 años, contado
a partir de la fecha de su suscripción, pudiendo ser renovado por
las partes por idénticos
períodos,
si así
lo manifiestan por escrito y
con
por lo menos treinta días de anticipación a la fecha de su terminación, para lo cual, necesariamente se suscribirá un
nuevo convenio.
QUINTA:
OBLIGACIONES DE LAS
PARTES.- De la
EMPRESA:
a) Brindará
las facilidades a los estudiantes a fin de que puedan cumplir con sus jornadas y obligaciones universitarias, así como proveerá los insumos y materiales necesarios para la ejecución
de
las actividades de la
Práctica Pre-Profesional.
b)
Entregará al pasante un certificado sobre la aceptación y
terminación de la Práctica Pre-
Profesional del ejercicio de su pasantía, en el que se
establecerán los siguientes campos, Nombre
de la empresa, Nombre del Estudiante,
Carrera, Facultad, Fecha de Inicio de
la Práctica Pre- Profesional,
Fecha de Terminación de la
Práctica Pre-Profesional,
duración en horas de
la práctica, Nombre del representante de la empresa que tutorío al estudiante, Firma y Sello de la
Empresa.
c)
En el caso del reconocimiento económico por la empresa al estudiante
es
decisión de la
empresa.
De
la Universidad:
a)
Seleccionará a los estudiantes que, cumpliendo con los requerimientos mínimos establecidos por la Empresa, realizarán las Prácticas Pre-Profesionales. Para el efecto, y aplicando el artículo
6 de la Norma Técnica que establece las directrices para
la celebración de los convenios de
pasantías y prácticas pre profesionales en el Sector Público, la Universidad seleccionará
preferentemente a estudiantes
con discapacidad,
para
colaborar con las
actividades
propias objeto de este convenio.
b) Notificará a la Empresa si uno de
los estudiantes que realizan las Prácticas Pre-Profesionales
abandona sus estudios o excede el número de faltas
permitidas por la Universidad.
De
los Pasantes:
Además de los deberes establecidos en el artículo 21 de
la Norma Técnica que
establece las directrices para la celebración de los convenios de pasantías y
prácticas pre- profesionales en
el
Sector Público, los pasantes deberán guardar confidencialidad
de la información a la que pudiera tener acceso durante su permanencia en la Institución. Si el pasante incumpliere
este deber, concluirá la Práctica
Pre-Profesional, sin perjuicio de
las demás sanciones administrativas, civiles o penales a
que hubiere lugar.
SEXTA: NATURALEZA DE LA
PASANTÍA.-
Conforme lo previsto en el artículo 5 de la Norma Técnica
que establece las directrices para la celebración de los convenios de pasantías y
prácticas pre profesionales en el Sector
Público, la
realización de la pasantía
no crea ninguna
relación laboral ni genera
derechos u
obligaciones laborales o administrativas entre las
partes; en consecuencia, no crea ningún tipo de estabilidad
laboral.
Los pasantes no perderán en
ningún momento su condición de alumno. SÉPTIMA: DETALLE DE ACTIVIDADES.-
El pasante realizará su
Práctica Pre-Profesional bajo
la
supervisión del
Jefe
o
Coordinador de la unidad
de que se trate, realizando
cualquiera de las siguientes
actividades:
• Brindar apoyo y asistencia en los procesos de control, servicios, soporte o asesoría que le fueran asignados.
• Temas relacionados
con
la
carrera de Nutrición y Dietética
especialmente
que
se
relaciones con
los cuatro componentes
como son:
1) Seguridad
Alimentaria.
2) Desarrollo de métodos analíticos basados en técnicas instrumentales en el campo de
agroalimentario.
3) Procesos Industriales Alimentarios.
4) Nutrición y salud.
En el cronograma de actividades emitido por la empresa se especificarán las actividades que
cada pasante deberá
realizar basado en
los cuatro componentes.
OCTAVA: COORDINACIÓN Y
SEGUIMIENTO -
Ambas partes designarán a un supervisor
que será responsable de asegurar el debido
cumplimiento de los deberes
acordados en el
presente
instrumento.
Delegado de la Empresa:
Nombre: Olga Camposano Romero
Cargo: Gerente de Talento
Humano
Dirección: Urdesa Central,
Calle 6ta.#
309 y
Av. Las Lomas.
Teléfono:042384810-042385766
E-mail: ocamposano@lafamilar.com.ec
Delegado por
la Universidad:
Nombre: QF. Janeth
Hurtado Astudillo
Msc.
Cargo: Coordinadora de
Prácticas
Pre-profesionales
en la Facultad de Ciencias de la Salud.
Dirección: Av.
Universitaria Km
2 ½ Vía Babahoyo vía Montalvo
Teléfono: 0988794958
Email: jhurtado@utb.edu.ec
NOVENA TERMINACIÓN DEL CONVENIO
DE PASANTÍA.- El convenio terminará por una de las siguientes causales:
a. Por
cumplimiento del
plazo;
b. Por
mutuo acuerdo de las partes;
c. Incumplimiento
de las obligaciones
de la Universidad, establecida con la EMPRESA; y, d. Por
las demás causas
previstas
en la Ley.
DÉCIMA:
ACEPTACIÓN.
Para constancia, libre, voluntariamente y
de común acuerdo, las partes declaran expresamente su aceptación a todo lo convenido con el presente convenio, a cuyas estipulaciones se someten, y en tal virtud, lo suscriben en tres ejemplares de idéntico tenor y contenido
en Babahoyo, a los 22
días del mes de septiembre 2016.
Dr.
Rafael Falconí Montalván, Msc. Ing. Carlos
Ponce Guzmán.
RECTOR
DE LA GERENTE
DE
LA FAMILIAR UNIVERSIDAD TÉCNICA DE
BABAHOYO INGENIO ISABEL
MARIA.
Formato para la elaboración del
informe técnico.
Fuente: Elaboración
Propia
Fuente: Elaboración Propia.
Bibliografía.
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Ceroni Galloso , M. (2007). Las prácticas preprofesionales. Revista de la Sociedad Química del Perú, 73(2), 1-2.
Estévez-Arias,
T.-M., Medina-Chicaiza,
R.-P., & González-Hernández,
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de la motivación profesional en la formación de los estudiantes de
periodismo con el uso
de las TIC. Revista Iberoamericana
de Educación Superior,
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Oliver Ventura, J., Santana Amargó, V., Ferrer Chinea, B., &
Ríos Obregón, J. (2015). LAS PRÁCTICAS PROFESIONALES Y LA FORMACIÓN LABORAL
EN LA CARRERA
SISTEMA DE INFORMACIÓN EN SALUD. Revista Electrónica “Actualidades Investigativas
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Velásquez, W., &
Huatuco, R. (2011). Diagnóstico de las prácticas pre profesionales: caso Facultad de Ingeniería Industrial de la UNMSM. Industrial Data, 14(1), 28-33.