DOI: 10.26820/recimundo/7.(2).jun.2023.19-32
URL: https://recimundo.com/index.php/es/article/view/2023
EDITORIAL: Saberes del Conocimiento
REVISTA: RECIMUNDO
ISSN: 2588-073X
TIPO DE INVESTIGACIÓN: Artículo de investigación
CÓDIGO UNESCO: 31 Ciencias Agrarias
PAGINAS: 19-32
Evaluación del rendimiento de pepino bajo dos sistemas de fertiliza-
ción en invernadero
Evaluation of cucumber yield under two fertilization systems in greenhouse
Avaliação do rendimento do pepino em dois sistemas de fertilização em estufa
Víctor Raúl Tambo Caraguay
1
; Boris Lenin Romero Sandoval
2
; Luis Gerardo Merino Jaramillo
3
;
Shirley Elizabeth Arevalo Bautista
4
RECIBIDO: 29/04/2023 ACEPTADO: 22/05/2023 PUBLICADO: 15/07/2023
1. Magíster en Desarrollo Rural; Diplomado Superior en Proyectos de Investigación Científica y Desarrollo;
Ingeniero Agrónomo; Universidad Católica de Cuenca; Cuenca, Ecuador; vtamboc@ucacue.edu.ec;
https://orcid.org/0000-0003-2816-8692
2. Magíster en Sanidad Vegetal; Ingeniero Agrónomo; Universidad Católica de Cuenca; Cuenca, Ecuador;
boris.romero@ucacue.edu.ec; https://orcid.org/0000-0001-9797-9937
3. Magíster en Procesamiento de Alimentos; Ingeniero en Industrias Pecuarias; Universidad Católica de
Cuenca; Cuenca, Ecuador; luis.merino@ucacue.edu.ec; https://orcid.org/0009-0005-2602-1840
4. Estudiante en la Universidad Católica de Cuenca; Cuenca, Ecuador; luis.merino@ucacue.edu.ec; ht-
tps://orcid.org/0009-0006-6205-6263
CORRESPONDENCIA
Víctor Raúl Tambo Caraguay
vtamboc@ucacue.edu.ec
Cuenca, Ecuador
© RECIMUNDO; Editorial Saberes del Conocimiento, 2023
RESUMEN
El uso de fertilizantes tiene un impacto significativo en el rendimiento de los cultivos. La economía busca en el suelo que
los productos sean de tamaño y cantidad. Para conseguir este objetivo el hombre optó por el uso indiscriminado de agro-
químicos, con resultados económicos importantes para los productores, pero nefastos para los suelos, plantas y consumi-
dores. La presente investigación tiene como propósito evaluar el rendimiento de pepino bajo dos sistemas de fertilización
(Biol y Yaramila) en invernadero. La investigación se realizó bajo una metodología tipo diseño experimental, de la manera
más simple y sencilla, que consiste en la recogida de datos y un análisis estadístico. Se plantaron 9 camas de pepino, de
la variedad Híbrido Diamante, y se trató con Biol las camas 1, 3, 5, 7 y 9. Asimismo, se trató con Yaramila las camas 2, 4,
6 y 8. En los resultados se encontraron que de las camas tratadas con Yaramila se obtuvo una cosecha total de 78 frutos,
mientras que de las tratadas con Biol se obtuvo una cosecha de 65 frutos. En cuanto a las características largo, ancho y
peso, en la cosecha tratada con Yaramila se calculó un largo promedio de 25.19 cm, un ancho promedio de 5.97 y un peso
promedio de 424.72 gr., mientras que los tratados con Biol, tuvieron un largo promedio de 24.75 cm de largo, un ancho pro-
medio de 5.99 y un peso promedio de 420, 95 gr. De lo anterior se concluye que, los porcentajes de diferencia son mínimos
entre los cultivos tratados con Biol y Yaramila. En consecuencia, los cultivos tratados con el fertilizante químico Yaramila
obtuvieron casi el mismo rendimiento de pepino que los tratados con Biol. Se recomienda realizar estas pruebas en una
extensión mayor de siembra, asimismo, en distintos materiales genéticos de pepino y diferentes condiciones de siembra.
Palabras clave: Evaluación, Rendimiento, Pepino, Fertilización, Invernadero.
ABSTRACT
The use of fertilizers has a significant impact on crop yields. The economy seeks on the ground that the products are of size
and quantity. To achieve this objective, man opted for the indiscriminate use of agrochemicals, with important economic
results for producers, but harmful for soils, plants and consumers. The purpose of this research is to evaluate cucumber
yield under two fertilization systems (Biol and Yaramila) in a greenhouse. The research was carried out under an experi-
mental design type methodology, in the simplest and easiest way, which consists of data collection and statistical analysis.
9 cucumber beds of the Diamond Hybrid variety were planted, and beds 1, 3, 5, 7 and 9 were treated with Biol. Likewise,
beds 2, 4, 6 and 8 were treated with Yaramila. It was found that from the beds treated with Yaramila a total harvest of 78
fruits was obtained, while from those treated with Biol a harvest of 65 fruits was obtained. Regarding the characteristics
length, width and weight, in the crop treated with Yaramila an average length of 25.19 cm, an average width of 5.97 and
an average weight of 424.72 gr. were calculated, while those treated with Biol had a long average of 24.75 cm long, an
average width of 5.99 and an average weight of 420.95 gr. From the above it is concluded that the difference percentages
are minimal between the crops treated with Biol and Yaramila. Consequently, the crops treated with the chemical fertilizer
Yaramila had almost the same cucumber yield as those treated with Biol. It is recommended to carry out these tests in a
larger sowing extension, similar, in different genetic materials of cucumber and different sowing conditions.
Keywords: Evaluation, Yield, Cucumber, Fertilization, Greenhouse.
RESUMO
A utilização de fertilizantes tem um impacto significativo no rendimento das culturas. A economia procura no solo produ-
tos de tamanho e quantidade. Para atingir este objetivo, o homem optou pelo uso indiscriminado de agroquímicos, com
resultados económicos importantes para os produtores, mas prejudiciais para os solos, as plantas e os consumidores. O
objetivo desta pesquisa é avaliar a produtividade do pepino sob dois sistemas de adubação (Biol e Yaramila) em estufas.
A investigação foi realizada sob uma metodologia do tipo desenho experimental, da forma mais simples e direta, consis-
tindo na recolha de dados e análise estatística. Foram plantados nove canteiros de pepino, da variedade Hybrid Diamond,
sendo que os canteiros 1, 3, 5, 7 e 9 foram tratados com Biol. Os canteiros 2, 4, 6 e 8 foram tratados com Yaramila. Os re-
sultados mostraram que foi obtida uma colheita total de 78 frutos nos canteiros tratados com Yaramila, enquanto 65 frutos
foram obtidos nos canteiros tratados com Biol. Relativamente às características de comprimento, largura e peso, na co-
lheita tratada com Yaramila foi calculado um comprimento médio de 25,19 cm, uma largura média de 5,97 e um peso mé-
dio de 424,72 gr., enquanto que as tratadas com Biol tiveram um comprimento médio de 24,75 cm, uma largura média de
5,99 e um peso médio de 420,95 gr. Do que precede, pode concluir-se que as diferenças percentuais são mínimas entre
as culturas tratadas com Biol e Yaramila. Por conseguinte, as culturas tratadas com o adubo químico Yaramila obtiveram
quase o mesmo rendimento de pepino que as tratadas com Biol. Recomenda-se a realização destes ensaios numa maior
extensão de sementeira, bem como em diferentes materiais genéticos de pepino e diferentes condições de sementeira.
Palavras-chave: Avaliação, Rendimento, Pepino, Fertilização, Estufa.
21
RECIMUNDO VOL. 7 N°2 (2023)
Introducción
Las exigencias del sistema económico y
de alimentación mundial obligan a que los
campos produzcan de manera constan-
te. La economía busca en el suelo que los
productos sean de tamaño y cantidad; para
conseguir su objetivo el hombre optó por el
uso indiscriminado de agroquímicos, con
resultados económicos importantes para
los productores, pero nefastos para los sue-
los, plantas y consumidores. Los produc-
tos para el consumo humano tienen que
ver más con la calidad que el tamaño y la
cantidad y eso es posible solo a través de
mejorar la tierra y potenciar las plantas con
fertilizantes orgánicos naturales. El biol es
una excelente alternativa para el tratamien-
to de suelos y plantas. (Berrú, 2012)
El biol es un abono liquido fitoregulador,
producto de la descomposición anaeróbica
(sin la presencia de oxígeno en el embace)
de los desechos de los animales y vegeta-
les que se tiene en la parcela. además de
mejorar la producción de las plantas y su
desarrollo, el BIOL sirve para:
• Estimular la floración y el fruto.
• Aumentar el follaje.
• Favorecer un mejor enraizamiento de la
planta.
• Acelerar y uniformizar la germinación de
semillas.
• Aumentar y acelerar el crecimiento de
brotes.
• Rechazar plagas por su fuerte olor repe-
lente. (Oficina de las Naciones Unidas
contra la Droga y el Delito - UNODC, 2022)
Los fertilizantes químicos han contribuido al
rendimiento de los cultivos, produciendo un
aumento en la producción de alimentos en
el mundo. Es un hecho que la agricultura
convencional depende de la aplicación de
fertilizantes minerales solubles, con el fin
de lograr mayor rendimiento en los cultivos.
Pero la aplicación excesiva ha producido:
eutrofización, toxicidad de las aguas, con-
taminación de aguas subterráneas, conta-
minación del aire, degradación del suelo
y de los ecosistemas, desequilibrios bioló-
gicos y reducción de la biodiversidad. Los
principales impactos negativos de los fertili-
zantes sobre el agua son: lixiviación, aguas
subterráneas y superficiales. En el caso del
suelo los impactos negativos son: variación
del pH, deterioro de la estructura del suelo
y deterioro microfauna. Por último, el efec-
to en el aire se debe principalmente de la
aplicación inadecuada de los fertilizantes.
(González P. , 2019)
Yaramila es un fertilizante químico, que
guarda un equilibrio cuidadosamente es-
cogido entre los orto fosfatos y poli fosfatos
contenido en estos complejos NPK nos per-
mite una nutrición del cultivo altamente efi-
caz. El 70-80% de orto fosfatos contenidos
aporta Fósforo inmediatamente disponible
para la planta, justo después de su aporta-
ción. El 20-30% de poli fosfatos restantes,
aporta Fósforo de disponibilidad sostenida
durante un mayor periodo de tiempo. Es
una forma de Fósforo menos susceptible a
la fijación en el suelo. Los Nitrofosfatos NPK
de Yara contienen, bien Sulfatos de Potasio,
o Cloruro de Potasio, o una combinación de
los dos, dependiendo a que segmento del
mercado van dirigidos y a qué tipo de culti-
vos. (Moreira Vite, 2013)
Moreira, (2013) citado por Rocohano Gue-
rrero, (2018) refiere que en el Ecuador la
producción de pepino se realiza de 1 250
ha con un rendimiento de 13.2 tm/ha, y es
la provincia del Guayas la que lidera el pri-
mer lugar con 6 680 tm, pero el rendimien-
to de esta hortaliza en las zonas del litoral
depende del material genético, condiciones
climáticas y manejo tecnológico del cultivo.
En este sentido, es importante destacar que
el pepino pertenece a la familia Cucurbita-
ceae y su nombre científico es Cucumis sa-
tivus L. Es una planta herbácea, anual y ras-
trera cubierta de pelos erizados, de raíces
fasciculadas y desarrollo bastante superfi-
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RECIMUNDO VOL. 7 N°2 (2023)
cial, encontrándose la mayor concentración
de raíces entre los 25 y 30 cm. La planta se
caracteriza por presentar tallos trepadores o
rastreros muy ramificados en la base, con
cuatro ángulos marcados y zarcillos senci-
llos (no ramificados). Las hojas tienen forma
palmeada, son largamente pecioladas, fuer-
temente cordadas en la base, con el ápice
acuminado, en cuyo limbo se aprecian de 3
a 5 lóbulos angulados, triangulares y de bor-
de dentado, y presentan también vellosida-
des blancas. (Casilimas et al., 2012, p. 17)
El cultivo del pepino (Cucumis sativus L.)
es muy importante, ya que tiene un índice
elevado de consumo, pues sirve de alimen-
to tanto fresco como industrializado. Para
varias regiones del mundo, es considerado
una especie cuyo valor agronómico reside
en su producción estacional, por lo cual ne-
cesita desarrollarse principalmente como
cultivo protegido. Asimismo, El desarrollo
óptimo de los cultivos demanda elevadas
aplicaciones de fertilizantes y pesticidas,
pues estos constituyen elementos básicos,
imprescindibles para aumentar los rendi-
mientos agrícolas. (González et al., 2018)
En este sentido, se plantea el propósito de
la presente investigación que consiste en
evaluar el rendimiento de pepino bajo dos
sistemas de fertilización (Biol y Yaramila) en
invernadero.
Materiales y Metodología
El presente experimento se realizó en la Uni-
versidad Católica de Cuenca, campus La
Troncal, se encuentra en el cantón La Tron-
cal, en las calles: 1era Sur y 15va Este – Ciu-
dadela Universitaria. El ensayo se estable-
ció en los meses de enero a marzo de 2023.
El cultivo se realizó en un ambiente contro-
lado (invernadero), donde se construyeron 9
camas. La temperatura del invernadero os-
ciló entre los 29 y 32.2 °C, durante el perío-
do de cultivo. En cuanto a las características
del suelo, se llevó a cabo un estudio para
determinarlas con precisión (ver figura 1).
Figura 1. RInforme de análisis de suelos, plantas, aguas y E.C.P.
Fuente: Emitido por Agrobiolab – Grupo Clínica Agrícola, a una muestra tomada del sue-
lo que se destinó para el cultivo de pepino.
TAMBO CARAGUAY, V. R., ROMERO SANDOVAL, B. L., MERINO JARAMILLO, L. G., & AREVALO BAUTISTA, S. E.
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RECIMUNDO VOL. 7 N°2 (2023)
Diseño metodológico
El ensayo se estableció en un diseño expe-
rimental de la manera más simple y senci-
lla, que consiste en la recogida de datos y
un análisis estadístico para validar o refutar
la pregunta ¿cuál es el rendimiento de pe-
pino bajo dos sistemas de riego en inverna-
dero? La extensión experimental se confor-
mó por un total de 9 camas (descripción).
El procedimiento que se siguió se describe
a continuación:
• El jueves 12/01/2023 se realizó semillero
de pepino en bandejas germinadoras (2
sobres comprado en el Agroganadero).
• El miércoles 25/01/2023 se sembraron
las plantas de pepino en cada una de
las camas del invernadero.
• El jueves 02/02/2023 se realizó el riego
del cultivo de pepino.
• El miércoles 08/02/2023 se llevó a cabo
deshierba y riego de cultivo de pepino
en el invernadero.
• Las cosechas y respectivos pesajes y
medidas se realizaron los días 4, 10, 11,
14 y 21/03/2023, respectivamente.
Descripción de los tratamientos de fertili-
zantes
El primer tratamiento de fertilizante com-
prendió el uso de Biol en el cultivo de pepi-
no en dosis de 1 litro de Biol por 10 litros de
agua (relación 1/10), para las camas 1, 3, 5,
7, 9. El segundo tratamiento se realizó con
el fertilizante químico Yaramila, se colocó 1
cucharada por planta, en las camas 2, 4, 6
y 8) (ver tabla 1).
Condiciones
La siembra se realizó el 02/01/2023 y
las cosechas en fechas 04, 10, 11, 14 y
21/03/2023, respectivamente. Los riegos se
hicieron regulares y a capacidad de campo.
Se llevó a cabo el riego por goteo.
Descripción de la variedad
En el ensayo experimental se utilizó la se-
milla de pepino de la variedad “pepino Hí-
brido Diamante”. Según Hidrovo Zambrano
& Vélez Vera, (2016), esta variedad alcanza
una producción de 7 a 12 frutos por plan-
ta dependiendo de las condiciones agro-
climáticas, con un 99% de germinación,
es una planta precoz y resistente al mildiú
polvoriento y velloso. Las plantas son vigo-
rosas con una predominancia de flores fe-
meninas, y los frutos son de tamaño homo-
géneo, de forma recta y cilíndrica de color
verde oscuro, con una longitud de 20 a 22
cm de largo y 6 cm de diámetro, cuando lle-
ga a su madurez. Es altamente productivo,
pudiendo alcanzar hasta 70 toneladas por
hectárea. (p. 11)
Variables de Rendimiento
Longitud del fruto (cm). Se evaluó desde la
base del pepino hasta su ápice en todos los
frutos cosechados, usando una cinta métri-
ca. Diámetro del fruto (cm). Se registró mi-
diendo en la parte media de cada fruto con
un vernier. Número de frutos por cama. Peso
del fruto (gr.). Se registró pesando cada fru-
to por separado. Se registró el número de
frutos cosechados en cada cama, además
de la fecha correspondiente de la cosecha.
Análisis estadístico
Para el análisis y descripción de las carac-
terísticas del fruto (largo, ancho, peso), se
utilizó estadística descriptiva empleando la
fórmula de promedio o media.
Manejo agronómico
La siembra se realizó primero en semillero
de pepino en bandejas germinadoras, para
tras transcurrir 13 días fueran trasplantadas
a las camas. La distancia entre las plantas
fue de 50 cm. La fertilización se realizó so-
bre la base del análisis químico de suelo.
Para el control de malezas se usó de plásti-
co negro, por cuanto este impide que exis-
ta fotosíntesis en todo el sector cubierto.
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE PEPINO BAJO DOS SISTEMAS DE FERTILIZACIÓN EN INVERNADERO
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RECIMUNDO VOL. 7 N°2 (2023)
Aquellos espacios donde no funcionó este
control el desmalezamiento se hizo uso de
forma manual con machete y azadón.
Resultados
El tratamiento de fertilizante en las líneas de
siembra dentro del invernadero se llevó a
cabo de la siguiente manera, líneas 1, 3, 5,
Tabla 1. Línea de siembra y tratamiento
Asimismo, el rendimiento de plantas por
cama de cultivo se especifica en la tabla
2, siendo los totales de 26 plantas tratadas
con Biol y 30 plantas tratadas con Yarami-
la. Es importante destacar que, dado que la
7 y 9 se trataron con Biol, mientras que las
líneas 2, 4, 6 y 8 se trataron con Yaramila.
Esto es, un total de 5 líneas tratadas con
Biol y 4 líneas con Yaramila (ver tabla 1).
cama 1, tratada con Biol, no produjo ningu-
na planta, se equipara el total de camas tra-
tadas con cada uno de los fertilizantes, esto
es, 4 camas con Biol y 4 con Yaramila. Todo
ello a los efectos del estudio comparativo.
Tabla 2. Plantas por cama de cultivo
En la tabla 3 se expresan las diferentes ca-
racterísticas de las cosechas de pepino,
durante el periodo antes mencionado, don-
de se describe la cantidad de frutos cose-
chados, el largo, el ancho, el peso y las ob-
servaciones. En una valoración general se
encontró que el largo promedio de los frutos
cosechados durante la investigación, trata-
dos con Biol, tuvieron un largo promedio de
24.75 cm de largo, un ancho promedio de
5.99 y un peso promedio de 420, 95 gr.
TAMBO CARAGUAY, V. R., ROMERO SANDOVAL, B. L., MERINO JARAMILLO, L. G., & AREVALO BAUTISTA, S. E.
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RECIMUNDO VOL. 7 N°2 (2023)
Tabla 3. Características de la cosecha tratada con Biol
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE PEPINO BAJO DOS SISTEMAS DE FERTILIZACIÓN EN INVERNADERO
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RECIMUNDO VOL. 7 N°2 (2023)
En la tabla 4, igualmente se expresan las
diferentes características de las cosechas
de pepino, durante el periodo antes mencio-
nado, en las camas tratadas con Yaramila,
donde se describe la cantidad de frutos co-
sechados, el largo, el ancho, el peso y las
observaciones. En una valoración general se
encontró que el largo promedio de los frutos
cosechados durante la investigación, trata-
dos con Yaramila, tuvieron un largo promedio
de 25.19 cm de largo, un ancho promedio
de 5.97 y un peso promedio de 424.72 gr.
TAMBO CARAGUAY, V. R., ROMERO SANDOVAL, B. L., MERINO JARAMILLO, L. G., & AREVALO BAUTISTA, S. E.
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RECIMUNDO VOL. 7 N°2 (2023)
Tabla 4. Características de la cosecha tratada con Yaramila
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE PEPINO BAJO DOS SISTEMAS DE FERTILIZACIÓN EN INVERNADERO
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TAMBO CARAGUAY, V. R., ROMERO SANDOVAL, B. L., MERINO JARAMILLO, L. G., & AREVALO BAUTISTA, S. E.
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RECIMUNDO VOL. 7 N°2 (2023)
En cuanto al número de frutos recogidos
durante la cosecha, se tiene que para las
camas de cultivo tratadas con Biol se cose-
charon un total de 65 frutos, mientras que
para las camas de cultivo tratadas con Ya-
ramila se cosecharon un total de 78 frutos
(ver tabla 5)
Tabla 5. Número de frutos cosechados por cama y fecha
Discusión
Valdez, Granillo, Dévora, González, & Are-
llano, (2018) evaluaron en su estudio la res-
puesta del pepino (Cucumis sativus) a cinco
tratamientos de abono orgánico y un testigo
(químico), con la finalidad de abastecer los
requerimientos nutricionales de la planta
bajo invernadero en el Valle del Yaqui. Los
tratamientos utilizados fueron: pellet de ga-
llinaza, composta, humus (sólido y líquido),
combinaciones de pellet-foliar, pellet- quími-
co y químico (control), las variables de res-
puesta fueron altura de planta, rendimiento
por corte y total. Los autores concluyen que
la fertilización orgánica puede sustituir la
fertilización de productos químicos, ya que
no se presentó diferencia significativa entre
los tratamientos de pellet de gallinaza y el
testigo (fertilización química).
Asimismo, Salazar, Monge, & Loría, (2022),
evaluaron el efecto de la aplicación foliar de
fertilizantes y extracto de algas, utilizando
cuatro tratamientos: fertilizantes (FF); ex-
tracto de algas (A); fertilizantes + extracto
de algas (FF+A) y testigo-T para valorar el
rendimiento y la calidad del pepino cv. Mo-
dan cultivado bajo invernadero en Costa
Rica. Las variables evaluadas fueron núme-
ro de frutos por planta, peso del fruto (g),
rendimiento (t/ha), porcentaje de sólidos
solubles totales (°Brix), contenido de cloro-
fila (atLEAF), área foliar (cm2), peso seco
foliar (g), peso específico foliar (mg/ cm2),
altura de planta (cm) y diámetro de tallo
(mm). Los resultados fueron los siguientes:
el tratamiento A obtuvo un número de frutos
comerciales y totales por planta significati-
vamente superior a todos los demás trata-
mientos; también un rendimiento comercial,
total y de primera calidad, significativamen-
te superior a los tratamientos FF y T, pero
no diferente de FF+A. No se hallaron dife-
rencias estadísticamente relevantes entre
tratamientos para el peso del fruto, conte-
nido de clorofila, altura de planta, área fo-
liar, peso seco foliar y peso específico foliar.
En conclusión, el uso del extracto de algas
(A) produjo el mayor rendimiento total y co-
mercial, debido al aumento del número de
frutos de primera calidad, mientras que la
aplicación de fertilizantes foliares (FF) no
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE PEPINO BAJO DOS SISTEMAS DE FERTILIZACIÓN EN INVERNADERO
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RECIMUNDO VOL. 7 N°2 (2023)
mejoró ni el rendimiento ni la calidad en el
cultivo de pepino en invernadero, bajo las
condiciones en que se realizó el ensayo.
Por su parte, Sandrakirana & Arifin, (2021)
evaluaron la efectividad del tratamiento con
fertilizantes orgánicos para reducir la canti-
dad de urea como fertilizante químico nece-
sario en dicho cultivo. Se realizó una com-
binación de 21 tratamientos de fertilizante
orgánico y químico, con diseño completa-
mente aleatorio. Se llevó a cabo un análi-
sis de varianza para comparar las medias
de los datos de medición y se aplicó con la
prueba de rango múltiple de Duncan (DMRT
5%). Los resultados mostraron que el trata-
miento con 2.000 kg ha-1 de compost + 50
kg ha-1 urea (O2 K2 A1) obtuvo el mayor
rendimiento (en peso seco) de soya y mos-
tró diferencias significativas con la aplica-
ción de urea a dosis similares que fueron
suministradas sin compost. Una mezcla de
fertilizantes químicos y orgánicos no tuvo un
resultado significativo sobre el rendimiento
en comparación con el uso de fertilizantes
químicos solamente.
Por último, Hidalgo, Sindoni, Medina, &
Castellano (2014), llevaron a cabo un es-
tudio para evaluar el efecto de fertilizantes
orgánicos y químicos sobre el crecimiento
y rendimiento del pepino cuando cultivado
en suelos arenosos. En un diseño comple-
tamente aleatorizado, con tres repeticiones
(parcelas) por tratamiento, se aplicaron
siete tratamientos consistentes en diferen-
tes mezclas de estiércol de ganado bovino
compostado, Terrahumus®, URFOS44®,
15-15-15 y úrea. En ocho plantas por re-
petición se midieron las variables conside-
radas: número de hojas, número de flores,
número de frutos y rendimiento en peso de
frutos por planta. El mayor número de hojas
lo produjo el estiércol con sólo la mitad de
la fertilización química tradicional y en don-
de se utilizaron los abonos anteriores más
el Terrahumus®y el URFOS44®. El más alto
número de flores y frutos se encontró en
donde se empleó estiércol y la fertilización
química tradicional y en donde se aplicaron
los dos anteriores más el Terrahumus® y
el URFOS44®. El más alto rendimiento en
peso de frutos por planta se encontró en el
tratamiento a base de 100% estiércol, se-
guido por aquellos tratamientos en donde
este abono orgánico estuvo presente. Estos
resultados demuestran la importancia del
uso de estiércol en suelos arenosos para el
cultivo del pepino.
Los resultados obtenidos en el presente es-
tudio, en comparación con los estudios an-
tes mencionados, a pesar de que no coin-
ciden en la composición del biofertilizante
utilizado o en los sistemas de siembra utili-
zados (al aire libre o controlado), ciertamen-
te, se trata de estudios que comparan el
rendimiento del cultivo de pepino tratados
con biofertilizantes contra los tratados con
fertilizantes químicos. El presente estudio
coincide con los antes citados en el sentido
de que no se encontraron diferencias signi-
ficativas en la producción entre los cultivos
tratados con Biol y los tratados con Yarami-
la. No obstante, es reconocida a nivel mun-
dial la importancia de impulsar el uso de los
fertilizantes orgánicos con la finalidad de
generar mayor rentabilidad a largo plazo y
mantener un ambiente saludable.
Conclusiones
Las camas de cultivos de pepino tratadas
con Biol tuvieron una producción de frutos
un 13% menor que las tratadas con Yarami-
la. En cuanto a las características del fru-
to, aquellos tratados con Yaramila, tuvieron
un largo promedio superior en un 0.44% en
comparación con los tratados con Biol, asi-
mismo, el peso fue superior en un 3.77%. En
cuanto al ancho los frutos tratados con Biol
superaron en un 0.02%, a los tratados con
Yaramila. En conclusión, los porcentajes de
diferencia son mínimos entre los cultivos
tratados con Biol y Yaramila. En consecuen-
cia, los cultivos tratados con el fertilizante
químico Yaramila obtuvieron casi el mismo
rendimiento de pepino que los tratados con
Biol. Es importante destacar que el tamaño
de la muestra estudiada no es el adecuado
TAMBO CARAGUAY, V. R., ROMERO SANDOVAL, B. L., MERINO JARAMILLO, L. G., & AREVALO BAUTISTA, S. E.
31
RECIMUNDO VOL. 7 N°2 (2023)
para llegar a una conclusión contundente,
así como otros factores externos que pudie-
ron influir en el rendimiento de los cultivos,
tales como algunas plantas secas y el ata-
que de algunas plagas como el pulgón y
coleoptero rayado.
Recomendaciones
En lo que respecta a futuras investigaciones,
es recomendable realizar estas pruebas en
una extensión mayor de siembra, asimismo,
en distintos materiales genéticos de pepino.
Es importante, además, valorar diferente do-
sis de fertilizantes, sobre todo de aquellos
más amigables con el ambiente y tomar en
cuenta todas aquellas variables que inciden
sobre el rendimiento de este tipo de cultivo,
a los fines de obtener mayor rendimiento
ocasionando menor impacto en el ambiente.
Bibliografía
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para mejorar la producción agrícola. Monografía.
Recuperado el 10 de mayo de 2023, de https://
www.monografias.com/trabajos91/biol-abono-or-
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biol-abono-organico-natural-mejorar-produc-
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EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE PEPINO BAJO DOS SISTEMAS DE FERTILIZACIÓN EN INVERNADERO
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do_bajo_invernadero_en_el_Valle_del_Yaqui/
links/5c0e8add4585157ac1b8fd5b/R
CITAR ESTE ARTICULO:
Tambo Caraguay, V. R., Romero Sandoval, B. L., Merino Jaramillo, L. G., &
Arevalo Bautista, S. E. (2023). Evaluación del rendimiento de pepino bajo dos
sistemas de fertilización en invernadero. RECIMUNDO, 7(2), 19-32. https://doi.
org/10.26820/recimundo/7.(2).jun.2023.19-32
TAMBO CARAGUAY, V. R., ROMERO SANDOVAL, B. L., MERINO JARAMILLO, L. G., & AREVALO BAUTISTA, S. E.
