DOI: 10.26820/recimundo/8.(1).ene.2024.248-303
URL: https://recimundo.com/index.php/es/article/view/2187
EDITORIAL: Saberes del Conocimiento
REVISTA: RECIMUNDO
ISSN: 2588-073X
TIPO DE INVESTIGACIÓN: Artículo de investigación
CÓDIGO UNESCO: 32 Ciencias Médicas
PAGINAS: 248-303
Comparación in vitro de la microdureza supercial de resinas
nanohíbridas sometidas a una bebida carbonatada
In vitro comparison of the surface microhardness of nanohybrid resins
subjected to a carbonated beverage
Comparação in vitro da microdureza superficial de resinas nanohíbridas
submetidas a uma bebida carbonatada
María Gabriela Benítez Pérez
1
; Verónica Alejandra Guamán Hernández
2
; Blanca Cecilia Badillo Conde
3
;
Evelyn Mishel Aldas Velasco
4
; Daniel Alejandro Pallo López
5
RECIBIDO: 10/12/2023 ACEPTADO: 15/01/2024 PUBLICADO: 06/05/2024
1. Especialista En Odontología Estética; Odontóloga; Universidad Nacional de Chimborazo; Riobamba, Ecuador; mgbe-
nitez@unach.edu.ec; https://orcid.org/0000-0001-9704-8366
2. Especialista en Endodoncia; Máster Universitario en Metodología de la Investigación en Ciencias de la Salud;Odontó-
loga;Universidad Nacional de Chimborazo; Riobamba, Ecuador; vguaman@unach.edu.ec; https://orcid.org/0000-
0002-9865-0938
3. Diploma Superior de Cuarto Nivel en Desarrollo Local y Salud; Especialista en Gerencia y Planificación Estratégica
de Salud;Magíster en Gerencia en salud Para el Desarrollo Local; Doctora en Odontología; Universidad Nacional de
Chimborazo; Riobamba, Ecuador; bbadillo@unach.edu.ec; https://orcid.org/0000-0001-9982-1041
4. Estudiante de Odontología;Universidad Nacional de Chimborazo; Riobamba, Ecuador; mishelaldaz01@gmail.com;
https://orcid.org/0009-0009-2155-5463
5. Especialista en Endodoncia; Odontólogo;Universidad Nacional de Chimborazo; Riobamba, Ecuador; mishelaldaz01@
gmail.com; https://orcid.org/0009-0000-5870-6602
CORRESPONDENCIA
María Gabriela Benítez Pérez
mgbenitez@unach.edu.ec
Riobamba, Ecuador
© RECIMUNDO; Editorial Saberes del Conocimiento, 2024
RESUMEN
El presente proyecto de investigación se realizó con la finalidad de analizar la microdureza de las resinas nanohíbridas al ser sometidas a
bebidas carbonatadas. Fue una investigación de tipo observacional y comparativa, la muestra estuvo conformada por 36 discos de resina,
divididas en subgrupos de la siguiente manera: G1: 6 cilindros de resina amaris (voco); G2: 6 cilindros de resina filtek Z350 (3M); G3: 6 ci-
lindros de resina vit-l-escence (ultradent); G4: 6 cilindros de resina amaris (voco) sumergidas en bebida gaseosa; G5: 6 cilindros de resina
filtek Z350 (3M) sumergidas en bebida gaseosa; G6: 6 cilindros de resina vit-l-escence (ultradent) sumergidos en bebida carbonatadas.
Se utilizó el método observacional y comparativo tomando en cuenta que la información que se obtuvo es relevante para la investigación
y los resultados obtenidos fueron expuestos de manera detallada. Al comparar los promedios de la microdureza inicial y final, se concluye
que las resinas nanohíbridas a ser sometidas a bebidas carbonatadas presentan una disminución estadísticamente significativa, es decir,
las bebidas carbonatadas afectan considerablemente la microdureza superficial de los tipos de resinas presentadas en este estudio.
Palabras clave: Microdureza, Resinas Nanohíbridas, Bebidas Carbonatadas.
ABSTRACT
The present research project was carried out with the purpose of analyzing the microhardness of nanohybrid resins when subjected to carbo-
nated beverages. It was an observational and comparative research, the sample consisted of 36 resin discs, divided into subgroups as follows:
G1: 6 amaris resin cylinders (voco); G2: 6 filtek Z350 resin cylinders (3M); G3: 6 vit-l-escence resin cylinders (ultradent); G4: 6 amaris resin
cylinders (voco) submerged in carbonated beverage; G5: 6 cylinders of filtek Z350 resin (3M) immersed in carbonated beverage; G6: 6 cylin-
ders of vit-l-escence resin (ultradent) immersed in carbonated beverage. The observational and comparative method was used taking into ac-
count that the information obtained is relevant to the research and the results obtained were presented in detail. When comparing the averages
of the initial and final microhardness, it is concluded that the nanohybrid resins when subjected to carbonated beverages present a statistically
significant decrease, i.e., carbonated beverages considerably affect the surface microhardness of the types of resins presented in this study.
Keywords: Microhardness, Nanohybrid resins, carbonated beverages.
RESUMO
Este projeto de pesquisa foi realizado com o objetivo de analisar a microdureza de resinas nanohíbridas quando submetidas a bebidas
carbonatadas. Tratou-se de uma pesquisa observacional e comparativa, a amostra foi composta por 36 discos de resina, divididos em
subgrupos da seguinte forma: G1: 6 cilindros de resina amaris (voco); G2: 6 cilindros de resina filtek Z350 (3M); G3: 6 cilindros de resina
vit-l-escence (ultradent); G4: 6 cilindros de resina amaris (voco) imersos em bebida carbonatada; G5: 6 cilindros de resina filtek Z350
(3M) imersos em bebida carbonatada; G6: 6 cilindros de resina vit-l-escence (ultradent) imersos em bebida carbonatada. Foi utilizado o
método observacional e comparativo, uma vez que a informação obtida era relevante para a investigação e os resultados obtidos foram
apresentados em pormenor. Ao comparar as médias da microdureza inicial e final, conclui-se que as resinas nanohíbridas quando sub-
metidas a bebidas carbonatadas apresentam uma diminuição estatisticamente significativa, ou seja, as bebidas carbonatadas afectam
consideravelmente a microdureza superficial dos tipos de resinas apresentadas neste estudo.
Palavras-chave: Microdureza, Resinas Nanohíbridas, Bebidas Carbonatadas.
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RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Introducción
La evolución constante de las resinas com-
puestas por más de sesenta años las han
convertido en el material de obturación de
primera elección, además de brindar una
excelente estética, poseer una fácil técnica
adhesiva, ser biocompatible con los tejidos
dentarios y distribuirse en una gran varie-
dad de presentaciones.
(1)
Los pacientes aspiran excelentes propie-
dades estéticas en sus restauraciones den-
tales, en virtud de lo cual exigen que sean
imperceptibles al ojo humano, además de
funcionalidad y durabilidad en sus trata-
mientos; sin embargo el consumo inevitable
de bebidas carbonatadas en la población
generan alteraciones en la estructura den-
tal, lo cual ha sido reportado en varios es-
tudios, identificando a éstas bebidas refres-
cantes como un potencial destructivo para
el esmalte dental y los materiales de obtura-
ción consecuentemente.
(1) (2)
Las bebidas carbonatadas son líquidos
usados habitualmente para satisfacer la
sed, y el efecto erosivo de una bebida de-
pende no sólo de su potencial erosivo, sino
de las características individuales del pa-
ciente. En nuestro medio la Coca-Coca es
la bebida más consumida a nivel nacional
e internacional. La cavidad oral es un en-
torno acuoso complejo, donde el material
restaurador está en contacto con la saliva,
además de otros factores como el pH bajo
de los alimentos y bebidas ácidas que pue-
den influir en las características mecánicas
y físicas del material.
(3)
La microdureza de un biomaterial es una
propiedad muy importante ya que determi-
na el éxito de las restauraciones, no obs-
tante, puede verse afectada por factores
extrínsecos e intrínsecos; los factores ex-
trínsecos involucran la comida, tabaco, be-
bidas, higiene oral y los intrínsecos están
relacionados a los monómeros sin reaccio-
nar (polimerización incompleta) y las pro-
piedades de la matriz. En los últimos años
se han desarrollado resinas nanohíbridas
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
que ofrecen partículas manométricas en
su composición, lo cual mejora las propie-
dades físicas y coadyuva a una excelente
consistencia para su mejor manipulación.
(1)
La investigación de esta problemática se
realizó con el interés de descubrir qué tipo
de resina nanohíbrida es menos suscep-
tible al cambio de su microdureza bajo la
acción de una bebida carbonatada, puesto
que esto influye directamente en la durabi-
lidad de las restauraciones. El presente es-
tudio fue de tipo observacional, descriptivo
de corte longitudinal. La técnica que se utili-
zó en la investigación es la observación y la
encuesta, además la bitácora de laboratorio
y el cuestionario fueron los instrumentos.
Se prepararon 36 muestras de resina nano-
híbridas de las cuales se distribuyeron en 6
grupos incluido los grupos control, el estu-
dio se llevó a cabo en 1 mes, tiempo ade-
cuado para alcanzar los resultados desea-
dos. Las resinas nanohíbridas que serán
utilizadas son la Amaris (voco), Filtek Z350
(3m) y Vit-l-escence (ultradent), utilizando
cilindros que cumplan con las medidas ge-
neradas por la norma ISO 6507-1 para du-
reza Vickers de materiales, utilizando una
fuerza de 9807N (1000Kg/f), para poder
obtener resultados reales al momento de
realizar las pruebas.
(4) (5)
Planteamiento del problema
Un factor determinante del éxito de las res-
tauraciones es la microdureza, puesto que
ésta propiedad evita la penetración, rayado
o desgaste de un material, mientras mayor
es el material de relleno de una resina, me-
jor es su propiedad física, es decir su mi-
crodureza será superior y existirá un menor
factor de contracción y los cambios dimen-
sionales serán mínimos.
(6)
Con la llegada de la era adhesiva los com-
posites han evolucionado a paso agigan-
tados, sin embargo, pueden existir proble-
mas asociados a su protocolo de aplicación
como: sensibilidad postoperatoria, menor
durabilidad y resistencia al desgaste, no
251
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
obstante, un factor que puede determinar el
éxito de las restauraciones es la conducta
de estas ante el excesivo consumo de bebi-
das carbonatadas.
(4)
Según la Encuesta Nacional de Salud rea-
lizada en 1999 por el Instituto Nacional de
Salud Pública, refiere un cambio de los há-
bitos alimentarios en nuestra sociedad in-
cluyendo un mayor consumo de bebidas
industrializadas, sobre todo las gaseosas,
las cuales tienen una amplia distribución
comercial y fácil acceso.
(7)
Las bebidas carbonatadas son líquidos
usados generalmente para satisfacer la
sed, el efecto erosivo de una bebida de-
pende no sólo de su potencial erosivo, sino
de las características individuales del pa-
ciente: capacidad buffer y el rango de flujo
salival, al igual que la formación de la pelí-
cula adquirida. La mayoría de las bebidas
contienen uno o más acidulantes, los más
comunes son ácido fosfórico y ácido cítri-
co, pero también pueden presentar ácido
maleico, tartárico, entre otros. La cantidad
y características de los ácidos adicionados
a los distintos refrescos determinan el sabor
y la calidad de éstas. Sin embargo, algunos
pueden actuar como agente quelante, ca-
paz de captar los minerales (calcio) del es-
malte o la dentina, aumentando así el grado
de infrasaturación y favoreciendo una ma-
yor desmineralización.
(8)
El consumo de gaseosas es superior al de
la leche, agua o yogur en Ecuador, durante
el 2015, el ecuatoriano tomó un promedio
de 49.3 litros de gaseosas, mientras que la
ingesta de agua embotellada fue de 38.4 li-
tros, seguido de leche que alcanzó los 17.67
litros, y por último el Yogur siendo tasa más
baja con: 4.57 litros.
(9)
Estudios realizados en México en el año de
2010 verificaron que al ser sometidas las
resinas Tetric Evo Ceram, Filtek Z250, Filtek
Z350, Filtek P60, Filtek Supreme XT, y Premi-
sa a la acción de una bebida gaseosa (Coca
Cola) durante 7 días, existe una disminución
significativa de la microdureza en la resina
Filtek Supreme XT de 3M-ESPE, no obstante
la resina Tetric Evo Ceram no mostró diferen-
cia alguna.
(7)
De igual manera en Costa Rica
se realizaron estudios con diferentes marcas
de resinas y de bebidas gaseosas llegando
a la conclusión que todas las resinas tienen
tendencia a reducir su microdureza bajo la
acción de bebidas carbonatadas en espe-
cial a la coca cola.
(2)
De acuerdo a un estudio realizado en Ecua-
dor, cuyo objetivo de investigación fue com-
parar la microdureza superficial entre un
composite de nanorelleno, y un composite
nanohíbrido frente a la acción de una bebi-
da de carbonatada. La muestra estuvo con-
formada por 48 probetas divididas en dos
grupos, 24 para la resina Filtek™ Z350 XT
y 24 para la resina Tetric N-Ceram Bulk Fill,
mismas que fueron almacenados en una
estufa para cultivos, con temperatura de
36°C +- 1°C por 48 horas. Se seleccionó a
la cerveza como medio de inmersión; don-
de las probetas fueron sometidas en 30ml
por 40minutos cada 24 horas por 7 días.
Mediante ensayo Vickers con el Microduró-
metro Metkon se realizó tres indentaciones
con carga de 300 Kg por 10s post inmer-
sión. Como resultado del estudio se pudo
evidenciar que al momento de comparar la
microdureza inicial y final en cada probeta
mediante las pruebas U-Mann Whitney y
Wilcoxon , existió una pérdida significativa
de la microdureza en ambos grupos.
(10)
Finalmente, según el estudio realizado por
Wilson Salas en el año 2021, en la cuidad
de Riobamba, cuyo proyecto de investiga-
ción se realizó con la finalidad de evaluar la
microdureza superficial de una resina nano
híbrida sometida a dos enjuagues bucales
de diferente composición. La población de
estudio estuvo conformada por 30 cilindros
de resina nano híbrida, con medidas de
4mm de diámetro y 4mm de espesor, esta-
blecidos en la norma ISO 4049, que fueron
distribuidas en 3 grupos de estudio (n=10);
Grupo 1: cilindros de resina más agua des-
tilada, Grupo 2: cilindros de resina más en-
juague bucal sin alcohol con clorhexidina y
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RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Grupo 3: cilindros de resina más enjuague
bucal con alcohol; los cilindros se mantu-
vieron sumergidos en los enjuagues buca-
les durante 12 horas para simular un año de
uso. Para determinar la microdureza se em-
pleó un micro durómetro de vickers Future
Tech FM800. Se realizaron mediciones de
dureza de todos los grupos de estudio y se
efectuó la comparación entre el grupo con-
trol que se sumergió en agua destilada y los
grupos experimentales que se sumergieron
en enjuagues bucales. Se concluyó que los
valores de dureza más altos pertenecieron
al grupo 1 (89,27 vickers), el grupo 2 pre-
sentó una disminución considerable de di-
chos valores (81,24 vickers), mientras que,
el grupo 3 mostró una ligera disminución en
sus valores (87,35 vickers).
(11)
La presente investigación se ejecutó, con el
interés de la afección que causan las be-
bidas gaseosas sobre materiales restaura-
dores, ya que el consumo de bebidas car-
bonatas es un hábito común, adoptado por
la mayor parte de la población y su ingesta
sigue aumentando día tras día; no obstan-
te se han reportado en múltiples estudios
que las bebidas con mayor concentración
de ácido son destructivas para el esmalte y
materiales de obturación.
(7)
Justicación
Las bebidas carbonatadas son productos ob-
tenidos por disolución de edulcorantes nutriti-
vos y gas carbónico en agua potable tratada,
puede estar adicionada de saborizantes na-
turales y/o artificiales
(12)
, generalmente están
constituidas por carbohidratos, cafeína, gua-
raná, taurina, otros aminoácidos y vitaminas;
estas bebidas son utilizadas por la mayoría
de jóvenes y adolescentes para mejorar el
rendimiento físico, aumentar la concentración
y el estado de alerta, por lo cual su consumo
ha aumentado en los últimos años.
(13)
Se realizó este estudio con la finalidad de
descubrir si la microdureza superficial de
tres tipos de resinas utilizadas ampliamente
en nuestro país, disminuye frente al efecto de
una bebida carbonatada, lo que nos ayuda-
rá a determinar su longevidad y comporta-
miento ante bebidas ácidas.
(6)(14)
Por lo cual
el Odontólogo tendrá un mejor visón en el
momento de elegir el mejor material restau-
rador que cumpla a más de sus exigencias
estéticas, funcionalidad y durabilidad en sus
tratamientos restauradores.
(15)
La población consume a diario bebidas
carbonatadas, sin conocer las alteraciones
que éstas pueden generar tanto en la su-
perficie de los tejidos dentarios, así como
en los materiales restauradores. El consumo
de bebidas gaseosas ha excedido la inges-
ta diaria recomendada y las condiciones
ácidas del medio oral es crítica durante el
día, esto produce modificaciones en la es-
tructura dental, así como en los materiales
restauradores resinosos, e incluso el tiempo
de funcionalidad de la restauración es afec-
tada, además del aumento en la retención
de placa bacteriana lo cual puede conllevar
a caries secundaria.
(14) (16)
Se utilizó en el estudio bloques de resina
nanohíbrida Amaris (voco), Filtek Z350 (3m)
Vit-l-escence (ultradent) sumergidas a una
bebida carbonatada en el transcurso de 30
días, con el propósito de reproducir así los
hábitos y condiciones orales de una perso-
na que consume esta bebida, para determi-
nar si existe un cambio en la microdureza
de este biomaterial.
(4)
El presente estudio pretendió determinar
las alteraciones estructurales en la superfi-
cie de resinas compuestas, al estar sumer-
gidas en una bebida carbonatada, lo cual le
proporcionará a los estudiantes y Odontólo-
gos una guía para el consumo de bebidas
gaseosas en sus pacientes.
(4)
Los estudios sobre microdureza superficial
de resinas sometidas a bebidas carbonata-
das son escasos, además los datos de los
resultados obtenidos nos permitirán compa-
rar con otros estudios, que utilizan resinas de
diferente tamaño de partículas, sin embargo,
de una manera general nos permitirá orientar
a los pacientes que acuden a clínicas de la
Facultad de Odontología a tener moderación
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
253
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
del consumo de estas bebidas, y a la vez al
Odontólogo al elegir el composite que pre-
sente el mejor comportamiento fisco- mecá-
nico en virtud de lo cual se pueda garantizar
el mejor tratamiento.
(14) (17) (16)
La investigación beneficia directamente a la
población en general que consume frecuen-
temente bebidas carbonatadas, profesiona-
les y estudiantes de la carrera de odontolo-
gía, ya que proporciona información relevante
con resultados reales y verificables sobre la
microdureza superficial de resinas nanohíbri-
das sometidas a una bebida carbonatada.
Objetivos
Objetivo general
Realizar una comparación in vitro de la mi-
crodureza superficial de resinas nanohíbri-
das sometidas a una bebida carbonatada.
Objetivos especícos
• Identificar cuál es la bebida carbonata-
da más consumida por los estudiantes
de la Carrera de Odontología de la Uni-
versidad Nacional de Chimborazo.
• Determinar que resina posee el mayor
grado de microdureza antes o después
de ser sometidos a la acción de una be-
bida carbonatada.
• Analizar si el consumo de bebidas carbo-
natadas altera el grado de microdureza
de las resinas nanohíbridas y cuál sería
su perjuicio en este material restaurador.
Marco teórico
Historia de las resinas en odontología
En la primera mitad del siglo XX se empezó
a utilizar las resinas como material de ob-
turación, ya que hasta ese entonces solo
se usaban materiales a base de silicatos
además de amalgamas, rápidamente las
resinas se posicionaron gracias a su exce-
lente dureza, valor estético, además de ser
insolubles a los fluidos orales, fácil manipu-
lación y bajo costo.
(18) (19)
Resinas compuestas
Los materiales de restauración han ido evo-
lucionando favorablemente con el pasar de
los años, los primeros en desarrollarse fue-
ron los silicatos, seguido de los polímeros
de acrílico los cuales han ido mejorando,
pero aún poseían pocas cualidades estéti-
cas, escaza rigidez y problemas en la mi-
crofiltración. En 1958 aparecen las resinas
cuando el Dr. Ray Bowen desarrolló y pos-
teriormente mejorándolas hasta evolucio-
nar a resinas compuestas, las cuales están
conformadas por la matriz de resina de bis-
fenol-A-Glicidil Metacrilato (Bis-GMA) y un
agente acoplador que es el silano que se
va a encontrar entre la matriz de resina y las
partículas de relleno.
(20)
El Bis GMA posee un alto peso molecular,
su desventaja es la viscosidad que conlle-
va a una difícil su manipulación, es por eso
que se agrega TEGDMA. El relleno inorgá-
nico está formado por vidrio, cuarzo, en di-
ferentes cantidades, tamaños y formas. Las
resinas compuestas son materiales que po-
seen gran densidad de entrecruzamientos
poliméricos mezcladas con partículas de
rellenos inorgánicos. Para acoplar las par-
tículas de relleno a la matriz de la resina,
el relleno es cubierto con un agente que
actúa como conexión como lo es el silano.
Además de varios aditivos que se incluyen
para facilitar la polimerización, perfeccionar
la viscosidad y mejorar la opacidad radio-
gráfica.
(20)
Composición
Los composites dentales están conforma-
dos por cuatro elementos diferentes que
son: la matriz orgánica o fase orgánica; la
matriz inorgánica, material de relleno o fase
dispersa; y un órgano-silano o conocido
como agente de unión entre la matriz or-
gánica y el relleno cuya molécula contiene
grupos silánicos en un extremo (unión iónica
con SiO2), y grupos metacrilatos en el otro
extremo (unión covalente con la resina).
(21)
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
254
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Matriz Orgánica
Está formada por un sistema de monóme-
ros que es considerada la base de la resi-
na compuesta. El Bis-GMA, sigue siendo el
monómero más utilizado en la fabricación
de los composites actuales, asociada al di-
metacrilato de uretano que integra la com-
posición estándar de los composites en una
proporción cercana al 20%.
(22)
Cuanto más bajo sea el peso molecular pro-
medio del monómero o de su mezcla, ma-
yor será el porcentaje de contracción volu-
métrica. El composite es altamente viscoso,
por lo que facilita el proceso de fabricación
y su manipulación clínica, se difunde con
otros monómeros de bajo peso molecular
que pueden ser considerados como contro-
ladores de la viscosidad, como es el caso
del etilenglicol-dimetacrilato (EGDMA), el
trietilenglicol dimetacrilato (TEGDMA), el di-
metacrilato de uretano (UDMA).
(23)
Matriz Inorgánica
También conocida como fase dispersa ya
que dependen de las propiedades físicas y
mecánicas del composite. Cuando las par-
tículas de relleno son incorporadas a la fase
orgánica, estas se encargan de mejorar las
propiedades físico-mecánicas de la matriz
orgánica. Debido a esta fase se consigue
reducir el coeficiente de expansión térmica,
disminuyendo la contracción final de la poli-
merización, lo que proporciona radio opaci-
dad, mejora la manipulación y un aumento
a la estética del composite.
(24)
Existe una gran variedad de partículas de
relleno empleadas en función de la compo-
sición química, morfología y dimensiones,
destacando el dióxido de silicio, así como
los borosilicatos y aluminosilicatos de litio.
Muchos de los composites buscan reem-
plazar parcialmente el cuarzo por partículas
de metales pesados como:bario, estroncio,
zinc, aluminio o zirconio que vienen siendo
radiopacos. En la actualidad se buscan ma-
teriales, como el metafosfato de calcio, ya
que este tiene una dureza menor a la de los
ionómeros de modo que sean menos abra-
sivos con las piezas antagonistas.
(25)
Agente de acoplamiento
Rivas,
(26)
sugirió que como la matriz orgáni-
ca es incompatible con el relleno inorgánico
este debe ser bañado con vinil silano el cual
ayuda a unir químicamente a la matriz orgáni-
ca con el relleno inorgánico usando químicos
bifuncionales combinando así las dos partes.
Pigmentos
Lanata,
(27)
dijo que aumentar cantidades
pequeñas de óxidos inorgánicos se puede
lograr diferentes tonos de colores dentales
que van desde el amarillo hasta el gris. Los
fabricantes para lograr los diferentes tonos
utilizan composites muy pigmentados con
un tono universal que al mezclarlos obtie-
nen tonos distintos al de la gama normal.
Agentes iniciadores de polimerización
El proceso químico de polimerización ocurre
debido, a que las resinas fotopolimerizables
necesitan de sustancias iniciadoras, estas
al activarse por ondas de luz empiezan el
proceso de polimerización. Un agente foto-
sensible que se emplea comúnmente es la
canforquirona, esta absorbe las ondas de luz
azul con una longitud de 400 a 500 nm.
(28)
Los agentes preservantes
Estos compuestos alargan la vida útil del ma-
terial de restauración. Existen unas cantida-
des pequeñas de óxidos llamados pigmen-
tos, estos se agregan al material para dar
color (matiz, intensidad y valor) y opacidad
como para obtener una armonía óptica en
las restauraciones, aparte los estabilizado-
res de color están para que la armonía ópti-
ca no se pierda con el pasar del tiempo. (29)
Clasicación cronológica de las resinas.
Tauquino,
(14)
dijo que esta clasificación se
caracteriza en función del tiempo, es de-
cir cronológicamente, en donde por sus
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
255
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
características, dependiendo de los mate-
riales y de los avances tecnológico fueron
desarrollándose:
Primera generación: Las resinas pioneras
en el mercado tuvieron (BIS-GMA) en su
fase orgánica, tienen formas de esferas o a
su vez prismas que son vidrio, esto le da ma-
yor resistencia al desgaste, la desventaja se
encuentra en el pulido ya que se pigmentan
con rapidez. Actualmente las resinas de esta
generación están fuera del mercado.
(14)
Segunda generación: Las resinas de esta
generación tenían micropartículas con un
promedio de “0.04um”. En la actualidad
los tamaños son mayores “0.05 a 0.01 um”
y de diferentes formas de dispersión coloi-
dal invisibles al ojo humano. También anun-
ció que al agregar partículas coloidales el
material se vuelve viscoso y con cierta difi-
cultad en su manejo por esta razón se han
creado formas de realizarlas sin cambiar la
propiedad física y mejorando el pulido a la
vez disminuyendo la resistencia a desgaste
con el aumento de matriz orgánica.
(14)
Tercera generación: Esta generación se
encuentra los híbridos donde se incorpora
la fase orgánica diversos tamaños como mi-
cropartículas que mejora la textura superfi-
cial, el pulido lo que era anteriormente un
problema por las macropartículas debido a
que estas al no poder pulirlas dejaban su-
perficies rugosas expuestas a la acumula-
ción de placa y pigmentos.
(14)
Cuarta generación: Este grupo de resinas
compuestas tienen un elevado porcentaje
de refuerzo inorgánico con base de vidrios
metálicos y cerámicos indicadas como resi-
nas compuestas para el sector posterior.
(14)
Quinta generación: Estas resinas están in-
dicadas para el sector posterior y se utilizan
de forma indirecta procesadas con presión
y calor o combinándola también con luz.
(14)
Sexta generación: Generación en la que se
encuentran las resinas compuestas microhí-
bridas estas resinas tienen una variabilidad de
colores permitiendo adoptar un color natural
similar al de los dientes, además de dar mayor
durabilidad y menos contracción al momento
de polimerizarlas, obteniendo un pulido y óp-
timo acoplamiento, además la capacidad de
erosión y abrasividad de estas resinas eran si-
milares a la de los dientes, son utilizadas tanto
en sector anterior como posterior.
(14)
Clasicación de las resinas compuestas
de acuerdo al tamaño de la partícula
Durante años a las resinas compuestas se
las ha clasificado de varias maneras con el
fin de facilitar sus propiedades y definir uso
clínico. Entre las clasificaciones que exis-
ten esta la propuesta por Lutz y Phillilps.
(25)
Ellos clasifican a las resinas ya sea por el
tamaño o la distribución de las partículas de
relleno estas se dividen en:
Macrorelleno
También se las conoce como convencio-
nales, tradicionales o de macropartículas,
éstas resinas se van activar químicamente.
Aunque tienen cuarzo o sílice amorfa, sus
partículas eran grandes, su rigidez no per-
mite realizar un buen acabado y la fricción
que produce el cepillado da como resultado
desgaste de la superficie, y así tornándola
rugosa y retentiva de pigmentos que genere
alteración de color a la restauración. Con-
tienen partículas de relleno con un tamaño
promedio entre 10 y 50 micrones (um). En
la actualidad han sido apartadas por su alta
desgaste y su rugosidad superficial.
(16)
En cuanto a su desempeño clínico la resis-
tencia es aceptable, pero su acabado super-
ficial no era el adecuado, ya que presentaba
un desgaste preferencial de matriz resino-
sa, ocasionando la prominencia de grandes
partículas de relleno las cuales son más re-
sistentes sin embargo generaba una mayor
susceptibilidad a la pigmentación.
(16) (19)
Microrelleno
Estas resinas de microrelleno están Confor-
madas por partículas de sílice de entre 0.1 y
00.5 um, se comportan mejor en la zona an-
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
256
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
terior porque presentan buen pulido y brillo
superficial y no son muy recomendables en
la región posterior por sus propiedades físi-
cas y mecánicas. Se disminuyó el tamaño
de las partículas de sílice a tamaños micro-
métricos, generando fuerzas electrostáticas
y uniéndose así.
(16) (19)
Hibridas
Están reforzadas por una fase inorgánica de
vidrios que son de diferente composición y
tamaño en un peso de 60% o más, el ta-
maño de las partículas oscilan entre 0.6 y 1
nanómetros (nm), incorporando sílice coloi-
dal con tamaño de 0.04 nm presentan una
alta gama de colores y compatibilidad con
la estructura dental, menor contracción de
polimerización y excelentes características
de pulido.
(19) (16)
Microhíbridas
Con la aparición de las resinas microhíbridas
se mejoraron las propiedades estéticas con-
servando las propiedades mecánicas de las
anteriores predecesoras; el tamaño prome-
dio de las partículas es de 0,4 a 1 um, estas
partículas permiten una superficie mejor pu-
lida con buena resistencia, siendo emplea-
das en el sector anterior y posterior.
(19) (30) (31)
Nanohíbrida
Sus partículas son manométricas su tamaño
es entre 20 a 60 nm, pero a diferencia de las
nanorelleno estas no poseen un nanocluster
que está formado por nanopartículas en for-
ma de racimo, pero tienen un microrelleno
promedio de 0.7 micrones que van actuar
como soporte para las manométricas y otor-
gar viscosidad al material, regular la consis-
tencia, dar color y radiopacidad.
(32)
Nanorelleno
Contiene partículas esferoidales de nanore-
lleno de estroncio vítreo de tamaño meno-
res a 10 nm presentan buena traslucidez,
pulido superior, muy similar a las resinas de
microrelleno y presentan un gran acabado
de las restauraciones manteniendo sus pro-
piedades físicas y resistencia al desgaste
semejante a las resinas hibridas, logrando
así tener mejores propiedades mecánicas
para ser utilizadas tanto en el sector anterior
como posterior.
(32)
Propiedades físicas de las resinas
Dureza
Es la resistencia superficial de una sustan-
cia a ser rayada o a sufrir deformaciones de
cualquier índole, motivadas por presiones, es
decir cuando un cuerpo puede penetrar en
su superficie de manera fácil o con dificultad.
El esmalte va a presentar una dureza que es
de cinco en la escala de Mohs, recientes es-
tudios establecen los valores promedios de
dureza del esmalte en dientes permanentes
que es entre 3,1 y 4,7 Giga pascales.
(33)
Se define como aquella resistencia del ma-
terial de restauración a la deformación y es
uno de los elementos más importantes que
condicionan el desgaste oclusal, por lo tan-
to, está directamente relacionado con la can-
tidad de relleno. Varios estudios demuestran
que la dureza de la resina depende de la
técnica con la que se restaura. La mejor es
la técnica estratificada natural o también lla-
mada Natural Laying Technique ya que nos
ofrece resultados favorables tanto en estéti-
ca como en su funcionalidad.
(34) (35)
Microdureza
La microdureza superficial es producto de
una conexión de diferentes propiedades:
entre estas está: la resistencia, la malea-
bilidad, resistencia a la abrasión y al cor-
te. Pero al tener demasiadas propiedades
se dificulta dar un concepto, aunque así el
concepto más idóneo es “la resistencia a la
indentación o penetración” entonces será la
capacidad del área o superficie del material
para resistir a la penetración de una punta
con determinada carga.
(36)
Es directamente proporcional a la cantidad
de relleno inorgánico presente en la resina
compuesta y al grado de polimerización de
la matriz. Además, depende del tamaño de
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
257
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
las partículas de relleno. Las resinas com-
puestas híbridas poseen mayor resistencia
a la compresión que las de micro relleno,
debido a que éstas últimas no logran in-
corporar en su masa una alta cantidad de
partículas de relleno. A su vez, las resinas
compuestas híbridas poseen una mayor
resistencia a la compresión que las con-
vencionales, debido a que para un mismo
porcentaje de relleno, la disminución del
tamaño de partícula se traduce en un incre-
mento de la resistencia a la compresión.
(37)
Conocer el nivel de microdureza de un ma-
terial es importante para darle el uso co-
rrecto en cualquier proceso, sin embargo,
conocer la dureza exacta de un material
para poder darle un uso adecuado es un
proceso algo complicado. Se requiere de
la aplicación de pruebas específicas sobre
los materiales y de instrumentos especiales
que ofrecen mediciones exactas para co-
nocer la dureza y las posibles aplicaciones
que se les den a los materiales. Como en
el caso de odontología se debe tener en
cuenta la dureza de los diferentes materia-
les como por ejemplo resinas, porcelana,
metales con sus diferentes aleaciones entre
otro tipo de materiales.
(36)
Elasticidad
Es la rigidez que presenta el material res-
taurativo. Las resinas compuestas conven-
cionales al ser más rígidas estas van a so-
portar las fuerzas de mordida intensas. Es
relativamente bajo el módulo de elasticidad
del esmalte, lo que nos indica su carácter
quebradizo. Gracias a la alta fuerza de com-
presión a la dentina esto se compensa.
(31)
Color y transparencia
La estabilidad del color es una propiedad
bastante importante de los materiales den-
tales ya que el cambio de color puede ser
un indicador de daño o de envejecimiento.
El cambio de color puede verse afectado
por factores intrínsecos y extrínsecos, que
van a ir ocurriendo durante el proceso de
envejecimiento del material.
(38)
Permeabilidad
La permeabilidad a nivel general se define
como la medida de capacidad de un me-
dio poroso a ser atravesado por un fluido,
es decir que un medio poroso que permita
el paso de un fluido es altamente permea-
ble. La permeabilidad de un material va a
depender de factores como la presión, la
densidad, la porosidad y la temperatura del
fluido. Existe un gradiente dinámico entre la
pulpa y el medio oral, en el que participa el
esmalte a través de sus poros. El esmalte
es selectivamente permeable, permitiendo
el paso de agua e iones, excluyendo gran-
des moléculas.
(39) (40)
Radiopacidad
Es el grado de impedimento al paso de la
luz que tiene una imagen radiográfica, es
decir cuando el cuerpo absorba gran can-
tidad de rayos y el tono sea claro el cuerpo
será radiopaco. Esta propiedad es un requi-
sito de los materiales de restauración con
la incorporación de elementos radio opacos
como el zinc, bario, estroncio, itrio circonio,
iterbio y lantanio, ya que permiten interpre-
tar con facilidad mediante las radiografías
la presencia de caries que se encuentren
debajo o alrededor de la restauración.
(21) (41)
Resinas compuestas usadas en el estu-
dio
Filtek Z350 XT (3m)
En 2002, 3M lanzó al mercado 3M™ Filtek™
Supreme Restaurador Universal. Ése fue el
primer producto que utilizó la nanotecnolo-
gía con el fin de brindar la estética del mi-
crorrelleno y la fuerza de las resinas híbri-
das. Todas las partículas de relleno de esta
novedosa resina son nanopartículas
(42)
, con
una tecnología que ofrece un pulido más
duradero, una excelente manipulación y un
desgaste similar al del esmalte.
(43)
3M™ Filtek™ Z350 XT Restaurador Univer-
sal es una resina activada por luz visible, di-
señada para ser utilizada en restauraciones
anteriores y posteriores. Un adhesivo den-
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
258
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
tal, como los de la fábrica 3M, se utiliza para
unir de manera permanente la restauración
con la estructura dental. La resina está dis-
ponible en presentación de jeringas, en un
amplio rango de tonos para Dentina, Esmal-
te, Cuerpo y Translúcidos, todos los tonos
son radiopacos.
(43)
La exclusiva tecnología de nanorelleno de
3M les da a sus restauraciones la mejor es-
tética y resistencia. Esta nanoresina está
hecha a partir de clusters de partículas de
tamaño nanométrico únicos e individuales
unidos químicamente a la matriz de resina.
Los nanoclusters se desgastan a una tasa
similar de la matriz de resina circundante
durante la abrasión. El resultado: una super-
ficie más suave con una mayor retención de
pulido de largo plazo. Posee amplia gama
de tonos y opacidades para tener una mejor
selección de tonos.
(44)
Amaris (Voco)
Es un material de restauración fotopolime-
rizable y radiopaco que contiene un 80%
en peso de carga cerámica (los colores
individuales HT y HO un 64% en peso) en
una matriz metacrilatos (Bis-GMA, UDMA,
TEGDMA) y que endurece con luz azul.
Amaris está disponible en jeringas girato-
rias y en Capas para la aplicación directa.
Amaris se aplica con un sistema adhesivo
para dentina y esmalte.
(41)
El material presenta una consistencia flexi-
ble no pegajosa que permite una buena
adaptación y un modelado agradable. Con
Amaris, pueden aplicarse y crearse capas
muy delgadas que permiten, por ejemplo,
el modelado de bordes incisivos muy finos.
Con una resistencia a la luz ambiente y a
las condiciones lumínicas de la intervención
de hasta cinco minutos, el material puede
procesarse durante el tiempo suficiente,
mientras que los tiempos de fraguado son
únicamente de entre diez y cuarenta se-
gundos, en función del tono y grosor de la
capa. La estudiada composición de su ma-
terial permite un pulido sencillo, dotando la
restauración de un gran brillo permanente.
El material puede utilizarse con todos los
adhesivos de dentina
(45)
. Amaris está dispo-
nible en jeringas giratorias y en Capas para
la aplicación directa. Amaris se aplica con
un adhesivo para dentina y esmalte.
(46)
Vit-l-escence (ultradent)
Es un sistema de composites estético que
presenta las mismas cualidades de fluores-
cencia y opalescencia que la estructura na-
tural del diente. Vit-l-escence es un material
de base Bis-GMA, radiopaco e microhíbrido,
con un tamaño promedio de partícula de 0,7
μm*. El colorímetro para todas las resinas
contiene tablillas de diseño exclusivo para
permitir la técnica de estratificación más re-
finada y la selección de tonos más perfecta
posibles. Los tonos dentina de baja translu-
cidez y alta fluorescencia, combinados con
los tonos esmalte de alta translucidez y opa-
lescencia translúcida facilitan una reproduc-
ción superior del diente natural.
(47)
Es ideal para crear restauraciones de com-
posite artísticas en piezas anteriores, inclu-
yendo carillas estéticas directas. Su fuerza
y resistencia al desgaste también lo vuelven
perfecto para restauraciones posteriores. Su
jeringa con exclusivo diseño QuadraSpense
evita que el material se desperdicie y facilita
la extracción de cantidades muy pequeñas;
cuenta además con una funda interna paten-
tada (KleenSleve) que mantiene el material
libre de partículas y contaminación.
(48)
Bebidas carbonatadas
Bebidas que por lo general están endulza-
das y saborizadas que a veces pueden te-
ner sales o minerales, que van a ser carga-
das con dióxido de carbono .La mayoría de
bebidas tienen uno o más acidulantes pero
la desventaja es que actúa como un agente
quelante que es capaz de captar los mine-
rales del esmalte o dentina favoreciendo la
desmineralización.
(14) (49)
Las bebidas carbonatadas contienen una
cantidad alta de ácido fosfórico, cítrico, y el
tartárico. El ácido láctico y málico también
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
259
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
son usados, pero menos cantidad. De to-
dos estos ácidos el único que no es orgá-
nico es el fosfórico. Su PH está por debajo
de 5.5 por lo cual estas bebidas son corro-
sivas.
(14) (50)
Las bebidas carbonatadas son parte de las
bebidas industrializadas, con sabor agrada-
ble, acidificadas, efervescentes o cargadas
de dióxido de carbono, es decir su nombre
se origina al aplicar dióxido de carbono en
el agua, a partir del bicarbonato de sodio
sin contenido de alcohol.
(51) (50)
Historia
Las bebidas carbonatadas aparecen cuan-
do Jhon Matthews crea un aparato donde
mezcla agua con dióxido de carbono y apli-
ca en esta mezcla un saborizante, que se
utilizaba también para curar males, para
mejorar estas bebidas varios farmacéuti-
cos agregaban varios extractos de hierbas
como fue la hoja de coca en la ciudad de
Atlanta. Donde apareció la Coca-Cola.
(16)
Como se hace una bebida carbonatada
Se realiza la limpieza de los nuevos reci-
pientes con agua previamente filtrada, has-
ta que los técnicos tengan preparado el re-
fresco que ira embotellado. Sabiendo que
la base de esta bebida es agua filtrada en
un 86%, y el complemento de esta bebida
será jarabe. Este jarabe será una mezcla
de ingredientes minuciosamente medidos
de aromas naturales y artificiales, coloran-
tes, y diferentes tipos de azúcar extraídos
del maíz, de la remolacha o de la caña, lue-
go llevado a una maquina donde ayuda a
la distribución correcta tanto de jarabe y
del agua filtrada, ahora la colocación de la
porción gasificada es realizada en un tan-
que que toma el nombre de carbonatador,
donde una inyección de anhídrido carbóni-
co llena la bebida de burbujas de gas, este
maquina elimina el aire de la botella y se
llena el envase. Una vez listo pasa a la ta-
ponadora, con el objetivo de sellar herméti-
camente la botella.
(16)
Composición de las bebidas carbonatadas
• Agua: La más utilizada es el agua filtra-
da o destilada, es decir un líquido libre
de minerales.
(16)
• Azúcar: contiene en un envase pequeño
33gr de azúcar que más o menos equi-
vale a 11 cucharaditas de té. Puede ser
extraído de la remolacha, caña de azur
o maíz.
(16)
• Edulcorantes artificiales: están presen-
tes en bebidas que tratan de reducir sus
calorías o en gaseosas dietéticas. Entre
los más habituales están el aspartano,
sacarina y el acesulfamo-k.
(16)
• Ácidos: Tienen el fin de producir sensa-
ción de frescura, buen sabor y mejor la
calidad de la bebida Entre los cuales te-
nemos. Ácido cítrico y fosfórico.
(16)
• Cafeína: es un estimulante del sistema
nervioso y puede aumentar la frecuencia
cardíaca.
(16)
• Dióxido de carbono: hace que el pH
tiende a disminuir haciéndole más ácida
a la bebida.
(16)
• Conservantes: Es el que se encarga de
conservar su estado tanto en el sabor su
estado burbujeante, y que esté libre de
microorganismos.
(16)
• Colorantes: el más utilizados es el color
caramelo.
(16)
Estudios sobre efectos de las bebidas car-
bonatadas sobre las resinas
De acuerdo a un estudio realizado por Soto
y Lafuente sobre los efectos de las bebidas
gaseosas sobre algunas resinas compues-
tas, llegaron a la conclusión que todas las
resinas expuestas a la acción de las bebi-
das gaseosas presentaron una tendencia a
disminuir su dureza superficial. De acuerdo
al estudio realizado se menciona que la resi-
na Filtek Z350, al evaluar la dureza a través
del tiempo, se encontró una disminución,
que se presentó a los 15 días en los espe-
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
260
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
címenes expuestos a Tropical Gasificado y
a los 30 días de exposición en el caso de
Squirt. Esta diferencia en la dureza es esta-
dísticamente significativa. La exposición a
las otras bebidas gaseosas, también provo-
có una reducción en la dureza después de
15 días, sin embargo, esta no fue estadísti-
camente significativa.
(52)
De igual manera un estudio realizado por Ser-
gio Arenaza, para evaluar el efecto de una
bebida carbonatada sobre la microdureza
en tres tipos de resina, se pudo observar que
la microdureza superficial de las tres resinas
presentadas en este estudio, tuvieron una
disminución estadísticamente significativa, al
ser sometidas a la bebida carbonatada. La
resina que presentó mayor disminución fue la
Filtek Z350, seguida por la resina Filtek Bulk
Fill. Con ello el estudio concluyó que la bebi-
da carbonatada afecta considerablemente la
microdureza superficial de los tres tipos de
resinas presentadas en este estudio.
(53)
Bravo G. en el año 2017 realizó un estudio
sobre la “Microdureza superficial de dos re-
sinas compuestas frente a la acción de una
bebida carbonatada: estudio invitro” tuvo
como objetivo comparar la microdureza
superficial entre un composite de nanore-
lleno, y un composite nanohíbrido frente a
la acción de una bebida carbonatada. Para
lo cual se fabricaron 48 probetas divididas
en dos grupos y estos fueron almacenados
en una estufa para cultivos, Seleccionaron
a la cerveza como medio de inmersión. Me-
diante ensayo Vickers con el Microduróme-
tro Metkon realizaron tres indentaciones, el
momento de comparar la microdureza ini-
cial y final para cada probeta fue mediante
las pruebas U-Mann Whitney y Wilcoxon en
la cual existió una pérdida significativa de la
microdureza en ambos grupos.
(10)
Jacóme en el año 2015 realizó un estudio
sobre la “Microdureza superficial de tres re-
sinas compuestas nanohibridas y tres resi-
nas compuestas fluidas de diferentes casas
comerciales frente a la acción de una be-
bida carbonatada (coca cola): evaluación
INVITRO” se mostró los resultados experi-
mentales desde el punto de vista científico,
aplicado a una metodología consistente en
la elaboración de matrices cilíndricas de
resinas compuestas nanohíbridas y fluidas,
que fueron ensayadas con ayuda de un mi-
crodurómetro, en la parte experimental se
investigó que la microdureza superficial
como un factor dentro de las resinas com-
puestas nanohíbridas y fluidas difieren por
cada casa comercial, más aun cuando son
sometidas a la acción de sustancias carbo-
natadas. Para determinar si se presentó una
diferencia estadísticamente significativa en-
tre las variaciones de la microdureza super-
ficial en los seis tipos de resina nanohíbrida
y fluida frente a la acción de la bebida car-
bonatada, se utilizó la prueba comparativa
de Anova llegando a la conclusión que la
microdureza superficial de las resinas na-
nohíbridas y fluidas disminuye significativa-
mente luego de ser sometidas a la acción
de la bebida carbonatada.
(54)
Arenaza en su estudio sobre el “Efecto de
bebida carbonatada sobre la microdureza en
tres tipos de resina” realizó un estudio para
determinar el efecto que tienen las bebidas
carbonatadas, sobre la microdureza superfi-
cial en tres tipos de resinas. Confeccionaron
30 probetas de resinas de diferentes tipos
donde la muestra estuvo constituida por 10
probetas por cada tipo de resina. Las mues-
tras se conservaron en suero fisiológico a
temperatura ambiente. Para medir la micro-
dureza utilizaron el método de microdureza
Vickers por el tipo de material analizado me-
diante un durómetro (Leitz Wetzlar (germany
626449). La microdureza superficial de las
tres resinas presentadas en el estudio, tu-
vieron una disminución estadísticamente
significativa, al ser sometidas a la bebida
carbonatada. La resina que presentó mayor
disminución fue la Filtek Z350, seguida por
la resina Filtek Bulk Fill y la resina que obtu-
vo mayor microdureza fue Filtek La bebida
carbonatada afecta considerablemente la
microdureza superficial de los tres tipos de
resinas presentadas en este estudio.
(55)
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
261
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Metodología
Tipo de investigación
Es una investigación de tipo observacional
y comparativa porque se realizaron discos
de resina nanohíbrida de las marcas Ama-
ris, Filtek Z350 y Vit-l-escense, donde se ob-
servó de forma directa en el microduróme-
tro de Vickers FUTURE TECH – Modelo: FM
800 (Anexo 3), dándonos el grado de micro-
dureza de los discos de resinas sometidas
a una bebida carbonatada y los discos de
resina que no fueron expuestos estas be-
bidas. Se utilizó el método observacional y
comparativo tomando en cuenta que la in-
formación que se obtuvo es relevante para
la investigación y los resultados obtenidos
fueron expuestos de manera detallada.
Diseño de la investigación
In vitro: Su aplicación se realizó sobre dis-
cos de resina de la marca Amaris, Filtek
Z350 y Vit-l-escense, los cuales fueron so-
metidos a una bebida carbonatada.
Longitudinal: Se realizó las mediciones de la
microdureza al inicio y después de 30 días
de exposición a una bebida carbonatada, y
poder verificar si existió alguna diferencia.
Población
Se elaboró 36 muestras de 4mm de ancho
por 4mm de altura de acuerdo con lo esta-
blecido en la norma ISO 6507-1 para du-
reza Vickers de materiales, realizadas con
resinas nanohíbrida.
Muestra
Considerando la norma ISO 6507-1 para du-
reza Vickers se dispuso formar la población
de estudio de tipo intencional no probabilís-
tico, con maracas de resina consideradas
gold standard en el mercado odontológico,
mediante la aplicación de criterios de selec-
ción. La muestra estuvo compuesta de 36
discos de resina, divididas en subgrupos
de la siguiente manera: G1: 6 cilindros de
resina amaris (voco); G2: 6 cilindros de resi-
na filtek Z350 (3M); G3: 6 cilindros de resina
vit-l-escence (ultradent); G4: 6 cilindros de
resina amaris (voco) sumergidas en bebi-
da gaseosa; G5: 6 cilindros de resina filtek
Z350 (3M) sumergidas en bebida gaseosa;
G6: 6 cilindros de resina vit-l-escence (ultra-
dent) sumergidos en bebida carbonatada.
Criterios de selección
El estudio se llevó a cabo en resinas na-
no-híbridas de alta performance, que cum-
plieron minuciosamente con las normas y
criterios de inclusión, además los grupos de
estudio fueron divididos de forma aleatoria.
Criterios de inclusión
– Discos de resina con las medidas es-
tablecidas según la norma ISO 6507-1
para dureza Vickers
– Discos de resinas nanohíbrida Amaris,
Filtek Z350 y Vit-l-escence.
– Discos de 4mm de diámetro y 4mm de
espesor.
– Discos que no se encuentren fragmen-
tados.
– Discos que no presenten rugosidades.
– Discos sin burbujas.
Criterios de exclusión
– Todo aquello que no cumpla con los cri-
terios de inclusión.
Entorno
Los procedimientos se los realizaron en el
Laboratorio de Resistencia de Materiales
del Centro de Fomento Productivo Metalme-
cánico Carrocero del Honorable Gobierno
Provincial de Tungurahua.
Recursos
Humanos
Esp. Gabriela Benítez
Estudiante Mariuxi Pazmiño
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
262
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Personal capacitado del laboratorio de
pruebas del Centro de Fomento Producti-
vo Metalmecánico Carrocero del Honorable
Gobierno Provincial de Tungurahua.
Técnicas e instrumentos
Se empleó como técnica la observación y
la encuesta, mientras que de instrumento la
bitácora que nos proporcionó el laboratorio
(Anexo 4) y el cuestionario que fue aplicado
a los estudiantes de la Clínica Odontológica
de la UNACH (Anexo 1).
Análisis estadístico
Una vez obtenidos los resultados proporcio-
nados por el Laboratorio de Resistencia de
Materiales del Centro de Fomento Producti-
vo Metalmecánico Carrocero del Honorable
Gobierno Provincial de Tungurahua los da-
tos fueron procesados y tabulados a través
del programa SPSS v.25 IBM ®.
Intervenciones
Preparación de materiales
Se precedió a preparar los materiales a em-
plear para el estudio.
Figura 1. Preparación de materiales
Fuente: Registro Fotográfico. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Elaboración de muestras
Se elaboraron 36 muestras de 4mm de an-
cho por 4mm de altura divididas en subgru-
pos de la siguiente manera: G1: 6 cilindros
de resina amaris (voco); G2: 6 cilindros de
resina filtek Z350 (3M); G3: 6 cilindros de re-
sina vit-l-escence (ultradent); G4: 6 cilindros
de resina amaris (voco) sumergidas en be-
bida gaseosa; G5: 6 cilindros de resina filtek
Z350 (3M) sumergidas en bebida gaseosa;
G6: 6 cilindros de resina vit-l-escence (ultra-
dent) sumergidos en bebida carbonatada.
De acuerdo con lo establecido en la norma
ISO 6507-1 para dureza Vickers de materia-
les, realizadas con resinas nanohíbrida.
Figura 2. Elaboración de muestras
Fuente: Registro Fotográfico. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
263
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Polimerización de los discos de resinas
Las muestras de resina se polimerizarán
desde la parte superior con una lámpara
de fotopolimerización marca Woodpecker
potencia 600 mW/cm2. El procedimiento se
inició con una distancia de 0mm en 3 puntos
de los especímenes durante 30 segundos.
Figura 3. Polimerización de los discos de resinas
Fuente: Registro Fotográfico. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Almacenamiento de las muestras
Para el almacenamiento de muestra se
manejó frascos adaptados a la norma ISO
4796, la cual posee una tapa con anillo que
evita la salida de la sustancia.
Figura 4. Almacenamiento de muestras
Fuente: Registro Fotográfico. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Registro de microdureza inicial
Se procedió al registro de microdureza ini-
cial, siguiendo las indicaciones del técnico
encargado del laboratorio. Los datos obte-
nidos fueron registrados en la ficha de reco-
lección de datos.
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
264
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Figura 5. Registro de microdureza inicial
Fuente: Registro Fotográfico. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Exposición de las muestras de resinas en
bebidas carbonatadas durante 30 días
Para el experimento se colocó 20 ml de las
bebidas carbonatadas (Coca-Cola, Saliva Ar-
tificial) asegurándonos que el líquido cubra
totalmente las muestras de resinas, por un
periodo de 30 minutos al día durante 30 días.
Figura 6. Exposición de las muestras de resinas en bebidas carbonatadas durante 30 días
Fuente: Registro Fotográfico. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
265
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Almacenamiento de los frascos en la In-
cubadora
Los grupos experimentales fueron alma-
cenados en una incubadora portátil a una
temperatura de 36°, calibrado bajo la nor-
ma internacional ISO/IEC 17025:2005.
Figura 7. Almacenamiento de frascos en la incubadora
Fuente: Registro Fotográfico. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Toma de la microdureza nal de los dis-
cos de resina
Se procedió al registro de microdureza fi-
nal, siguiendo las indicaciones del técnico
encargado del laboratorio. Los datos obte-
nidos fueron registrados en la ficha de reco-
lección de datos.
Figura 8. Microdureza final de los discos de resina
Fuente: Registro Fotográfico. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
266
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Operacionalización de variables
Variable dependiente: Microdureza de las
resinas
Conceptualización
Dimensión
Indicador
Técnica
Instrumento
Es una de las
propiedades físicas
más importantes de
las resinas ya que
nos ayuda a que la
resina no sea rayada
o no sufra algún tipo
de deformaciones.
(35)
Microdureza
de las resinas
Resina amaris de
voco
Resina filtek Z350
de 3M
Resina vit-l-
escence de
ultradent
Observación
Ficha de
recolección
Tabla 1
Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez.
Variable independiente: Bebidas carbona-
tadas
Tabla 2
Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez.
Conceptualización
Dimensión
Indicador
Instrumento
Es agua que
contiene dióxido de
carbono, formando
el ácido carbónico y
así volviendo a la
bebida acida
. (48)
Bebida
gaseosa
0-7 ácida
7-14 básica
Tiras
reactivas de
ph
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
267
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Resultados
Encuesta dirigida para estudiantes de la
carrera de odontología UNACH
Tabla 3. ¿Clínica a la que pertenece?
Fuente: Encuesta aplicada a los estudiantes de la carrera de odontología UNACH. Autor:
Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Clínicas
Respuestas
Clínica I
28
Clínica II
36
Clínica III
24
Clínica IV
39
Total
127
22%
28%
19%
31%
CLINICA A LA QUE PERTENECE
Clinica I
Clinica II
Clinica III
Clinica IV
Gráfico 1. ¿Clínica a la que pertenece?
Fuente: Encuesta aplicada a los estudiantes de la carrera de odontología UNACHAutor:
Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Interpretación
Con el fin de determinar la marca de mayor
consumo de bebidas carbonatadas y la fre-
cuencia de consumo, se aplicó una encuesta
a 127 estudiantes de la Carrera de Odontolo-
gía de la Universidad Nacional de Chimbora-
zo, con ello la gráfica anterior expone a que
clínica pertenecen los encuestados.
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
268
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Tabla 4. ¿Consume bebidas carbonatadas?
Fuente: Encuesta aplicada a los estudiantes de la carrera de odontología UNACH. Autor:
Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Consume bebida
Carbonatada
Respuestas
SI
113
NO
14
Total
127
89%
11%
CONSUME BEBIDA CARBONATADA
SI
NO
Gráfico 2. ¿Consume bebidas carbonatadas?
Fuente: Encuesta aplicada a los estudiantes de la carrera de odontología UNACHAutor:
Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Interpretación
Del total de encuestados de las clínicas
odontológicas de la UNACH se puede ob-
servar que la mayoría consumen bebidas
carbonatadas, mientras una minoría señaló
que no las ingiere.
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
269
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Tabla 5. ¿Que bebida carbonatada consume con mayor frecuencia?
Fuente: Encuesta aplicada a los estudiantes de la carrera de odontología UNACH. Autor:
Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Que bebida carbonatada consume
con mayor frecuencia
Respuestas
220V
3
Coca cola
77
Gatorade
16
Inca
1
Ninguna
6
Pepsi
5
Pony Malta
3
Red bull
1
Sporate
5
Vive 100
3
Sprite
7
Total
127
Gráfico 3. ¿Que bebida carbonatada consume con mayor frecuencia?
Fuente: Encuesta aplicada a los estudiantes de la carrera de odontología UNACH. Autor:
Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
270
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Interpretación
Se evidencia que, del total de encuestados
de las clínicas odontológicas de la Universi-
dad Nacional de Chimborazo, la mayoría de
encuestados ingiere con mayor frecuencia
la bebida carbonatada llamada Coca Cola,
seguido de la bebida Gatorade y posterior-
mente se distribuye en otras bebidas carbo-
natadas con un consumo inferior.
Pruebas realizadas sobre la microdureza
supercial de resinas nanohíbridas so-
metidas a una bebida carbonatada
Tabla 6. Estadísticos Descriptivos de la Dureza por Tipo de Resina y Sometimiento
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
DUREZA
Resina
Sometimiento
Recuento
Media
Mediana
Máximo
Mínimo
Desviación
estándar
Varianza
Amaris
Ninguno
12
46.9
46.8
50.9
43.8
1.8
3.3
Saliva
artificial
6
40.4
40.4
41.8
39.3
0.9
0.8
Coca cola
6
44.4
44.8
47.9
40.5
3.1
9.8
Z350
Ninguno
12
93.2
93.7
96.9
87.6
2.9
8.4
Saliva
artificial
6
84.8
86.7
87.7
78.2
3.7
13.6
Coca cola
6
83.4
82.4
90.5
76.9
4.8
22.9
Vit
Escence
Ninguno
12
73.2
74.1
77.8
62.4
4.2
17.4
Saliva
artificial
6
71
70
75.4
69.6
2.2
5
Coca cola
6
64.3
64.7
67.2
60.6
2.6
6.7
Interpretación
En la tabla se puede observar los estadís-
ticos descriptivos de cada tipo de resina y
tipo de sometimiento a la que fue expuesta,
en Saliva artificial durante 30 días y en Coca
cola por 30 minutos en 1 mes, basándonos
en la media muestran que la resina que pre-
sento mayor dureza es la Z350, seguida
de la resina Vit Escence y la resina Amaris.
Esto nos da a entender que efectivamente
la microdureza de las resinas se reduce al
ser sometidas a saliva artificial y a bebidas
carbonatadas, también es importante seña-
lar que los resultados evidencian que la re-
sina Amaris al ser sometida a saliva artificial
tuvo una menor dureza que al ser sometida
a la bebida carbonatada.
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
271
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Gráfico 4. Dureza de la Resina Amaris por tipo de sometimiento
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Interpretación
Se puede observar que respecto a los valo-
res de microdureza de los discos de resina
Amaris sin ser modificada presenta valores
más altos, pero está pierde dureza al some-
terse a Coca Cola por 30 minutos diarios
por 30 días y aún más al someterse a saliva
artificial durante 30 días.
Contrastación de hipótesis
Tabla 7. Prueba de Normalidad en la Resina Amaris
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Pruebas de Normalidad
Dureza
Sumergido
Shapiro-Wilk
Estadístico
gl
Sig.
Amaris
Ninguno
0.956
12
0.724
Saliva Artificial
0.965
6
0.858
Coca cola
0.902
6
0.388
* Esto es un límite inferior de la significación verdadera.
a Corrección de significación de Lilliefors
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
272
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Interpretación
La prueba de normalidad de Shapiro – Wilk
con corrección de Lilliefors muestra que la
Resina Amaris posee mayor grado de mi-
crodureza en su estado inicial, también se
puede evidenciar que todas siguen una dis-
tribución normal debido a que obtuvieron
una significancia mayor que p= 0.05.
Tabla 8. Prueba de Homogeneidad de Varianzas en la Resina Amaris
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Prueba de homogeneidad de varianzas
Estadístico de Levene
gl1
gl2
Sig.
Dureza
5.66
2
21
0.011
Interpretación
La prueba de Homogeneidad de varianzas
de la Resina Amaris sin modificación, con
saliva artificial y Coca Cola, muestra que sus
varianzas no son iguales debido a que obtu-
vieron una significancia de 0.011 < p= 0.05.
Tabla 9. Prueba Post hoc (Tukey) de la Resina Amaris
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
DUREZA
HSD Tukey
a,b
SUMERGIDO N Subconjunto para alfa =
0.05
1 2
Saliva artificial 6 40.383
Coca cola 6
44.450
Ninguno 12
46.908
Sig.
1.000 .085
Se visualizan las medias para los grupos en los subconjuntos
homogéneos.
a. Utiliza el tamaño de la muestra de la media armónica =
7.200.
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
273
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Interpretación
La prueba de Tukey de la Resina Amaris
constata que entre el grupo que no tuvo
ninguna modificación y el grupo expuesto
a Coca Cola por 30 minutos diarios durante
1 mes no existen diferencias, mientras que
el grupo que fue sometido a Saliva Artificial
por 30 días presenta una diferencia signifi-
cativa respecto a la microdureza.
Tabla 10. Prueba de Normalidad en la Resina Z350
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Gráfico 5. Dureza de la Resina 3M por tipo de sometimiento
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Interpretación
Respecto a los valores de microdureza de
los discos de resina Z350 al ser sometidos
a saliva artificial por 30 días y Coca Cola du-
rante 30 minutos al día por 1 mes, se aprecia
que el grupo control presenta valores más
altos, además se evidencia una variación en
su microdureza al someterse a saliva artifi-
cial y aún más al someterse a Coca Cola.
Contrastación de hipótesis
Pruebas de normalidad
Dureza
Sumergido
Shapiro-Wilk
Estadístico
Gl
Sig.
Z350
Ninguno
0.947
12
0.587
Saliva artificial
0.791
6
0.049
Coca cola
0.966
6
0.868
* Esto es un límite inferior de la significación verdadera.
a Corrección de significación de Lilliefors
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
274
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Interpretación
La prueba de normalidad muestra que los
discos de Resina Z350 de grupo control y
discos sumergidos en Coca Cola por 30 mi-
nutos al día durante 1 mes siguen una distri-
bución normal debido a que obtuvieron una
significancia mayor que p= 0.05. Mientras
que el grupo que fue sometido a saliva ar-
tificial por 30 días no sigue una distribución
normal debido a que obtuvieron una signifi-
cancia menor que p= 0.05.
Tabla 11. Prueba de Homogeneidad de Varianzas en la Resina Amaris
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Prueba de homogeneidad de varianzas
Estadístico de Levene
gl1
gl2
Sig.
DUREZA
0.851
2
21
0.441
Interpretación
La prueba de Homogeneidad de varianzas
de los discos de Resina Z350 muestra que
el grupo de control, grupo expuesto a saliva
artificial durante 30 dias y Coca Cola por 30
minuto diarios por 1 mes sus varianzas son
iguales debido a que obtuvieron una signifi-
cancia de 0.441 > p= 0.05, por lo tanto, no
existen diferencias en sus varianzas.
Tabla 12. Prueba Post hoc (Tukey) de la Resina Z350
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
DUREZA
HSD Tukey
a,b
Sumergido N Subconjunto para alfa =
0.05
1 2
Coca cola 6 83.383
Saliva artificial 6 84.817
Ninguno 12
93.208
Sig.
.736 1.000
Se visualizan las medias para los grupos en los subconjuntos
homogéneos.
a. Utiliza el tamaño de la muestra de la media armónica = 7.200.
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
275
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Interpretación
La prueba de Tukey de los discos de Resina
Z350 muestra que entre el grupo que fue
sometido a Saliva artificial durante 30 días
y el de Coca Cola por 30 minutos al día por
1 mes no existen diferencias, mientras que
en el grupo que no se sometió a ninguna
modificación la diferencia es significativa
respecto de los demás grupos. Con ello se
puede afirmar que existen diferencias esta-
dísticamente significativas entre los valores
de microdureza antes y después de ser so-
metidos a bebidas carbonatadas.
Gráfico 6. Dureza de la Resina Vit Escence por tipo de sometimiento
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Interpretación
Los valores de microdureza de los discos
de resina Vit Escence sometida a ninguna
modificación, saliva artificial y Coca Cola
muestran que los discos de resina Vit Es-
cence sin ser modificada presenta valores
más altos, además se corrobora que al so-
meterse a saliva artificial durante 1 mes y
Coca Cola por 30 minutos al dia por 1 mes
pierden su microdureza.
Contrastación de hipótesis
Tabla 13. Prueba de Normalidad en la Resina Vit Escence
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Pruebas de normalidad
Dureza
Sumergido
Shapiro-Wilk
Estadístico
gl
Sig.
Vit Escence
Ninguno
0.855
12
0.043
Saliva artificial
0.697
6
0.006
Coca cola
0.944
6
0.688
* Esto es un límite inferior de la significación verdadera.
a Corrección de significación de Lilliefors
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
276
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Interpretación
La prueba de normalidad de Shapiro – Wilk
muestra que la Resina Vit Escence al ser
sometida a ninguna modificación y Saliva
artificial durante 1 mes no siguen una dis-
tribución normal debido a que obtuvieron
una significancia menor que p= 0.05. Por
otra parte, el grupo que fue sometido a
Coca Cola durante 30 minutos al dia por 1
mes sigue una distribución normal debido
a que obtuvieron una significancia mayor
que p= 0.05.
Tabla 14. Prueba de Homogeneidad de Varianzas en la Resina Amaris
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
Prueba de homogeneidad de varianzas
Estadístico de Levene
gl1
gl2
Sig.
Dureza
0.669
2
21
0.523
Interpretación
La prueba de Homogeneidad de varianzas
de la Resina Vit Escence muestra que los
discos de resina al ser sometida a ninguna
modificación, a saliva artificial por 30 días
y Coca Cola durante 30 minutos al día por
1 mes, sus varianzas son iguales debido a
que obtuvieron una significancia de 0.523
> p= 0.05. Por lo tanto, no existen diferen-
cias en sus varianzas.
Tabla 15. Prueba Post hoc (Tukey) de la Resina Vit Escence
Fuente: Prueba de laboratorio. Autor: Mariuxi Anabel Pazmiño Sánchez
DUREZA
HSD Tukey
a,b
SUMERGIDO N Subconjunto para alfa =
0.05
1 2
Coca cola 6 64.300
Saliva artificial 6
70.983
Ninguno 12
73.225
Sig.
1.000 .447
Se visualizan las medias para los grupos en los subconjuntos
homogéneos.
a. Utiliza el tamaño de la muestra de la media armónica =
7.200.
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
277
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Interpretación
La prueba de Tukey de la Resina Vit Escen-
ce muestra que el grupo de resinas que no
tuvo ninguna modificación y el sumergido
en Saliva Artificial durante 30 días no posee
diferencias significativas, mientras que en
el grupo que se sometió a Coca Cola por
30 minutos al día por 1 mes la diferencia es
significativa respecto de los demás grupos.
Con ello se evidencia que las bebidas car-
bonatadas afectan considerablemente la
microdureza superficial de todas las resinas
nanohíbrida experimentadas
Discusión
El presente proyecto de investigación se
realizó con la finalidad de analizar la micro-
dureza de las resinas nanohíbridas a ser so-
metidas a bebidas carbonatadas, desarro-
llándose un estudio de tipo observacional y
comparativo; la muestra estuvo compuesta
de 36 discos de resina, divididos en subgru-
pos de la siguiente manera: G1: 6 cilindros
de resina Amaris (voco); G2: 6 cilindros de
resina Filtek Z350 (3M); G3: 6 cilindros de
resina Vit-l-escence (ultradent); G4: 6 cilin-
dros de resina Amaris (voco) sumergidas en
bebida gaseosa; G5: 6 cilindros de resina
Filtek Z350 (3M) sumergidas en bebida ga-
seosa; G6: 6 cilindros de resina Vit-l-escen-
ce (ultradent) sumergidos en bebida carbo-
natadas. Se utilizó el método observacional
y comparativo tomando en cuenta que la in-
formación que se obtuvo es relevante para
la investigación y los resultados obtenidos
fueron expuestos de manera detallada.
Estudio efectuado en la Universidad Nacional
Mayor de San Marcos, sobre la Microdureza
superficial in vitro de resinas de nanotecno-
logía, frente a la acción de dos bebidas car-
bonatadas, se elaboraron bloques cilíndricos
de 7mm de diámetro por 2mm de altura. Los
bloques correspondientes al grupo de estu-
dio se colocaron en bebida carbonatada por
un periodo de 10 minutos a temperatura am-
biente, los bloques del grupo control se man-
tuvieron en suero fisiológico. El experimento
se realizó una vez al día, durante7 días, en
un intervalo de 24 horas. Los resultados de
este estudio señalan que la microdureza su-
perficial de los composites es afectada por
la acción de las bebidas carbonatadas don-
de la resina nanohíbrida obtuvo una dureza
media de 42.66 y el composite de nanorelle-
no una dureza media de 74.51, tomando en
cuenta que la microdureza inicial de la resina
nanohíbrida fue de 54.58 y de la resina de
Nanorelleno de 92.41, ésta afección se ve
reflejada en la disminución estadísticamente
significativa lo cual nos podría conducir a un
mayor desgaste y un menor tiempo de per-
manencia de la restauración en boca. (56)
Estos resultados concuerdan con nuestra in-
vestigación, donde los datos estadísticos de
nuestro estudio muestran que la resina Filtek
Z350 grupo control tuvo una dureza media
de 93.2 mientras que sometido a Saliva ar-
tificial obtuvo 84.8, y sus valores descen-
dieron aún más cuando fue somita a Coca
cola logrando una dureza media de 83.4; no
obstante la resina Vit -l-escence grupo con-
trol tuvo una dureza media de 73.2 que so-
metido a Saliva artificial valores de 71 y una
vez sumergido en Coca cola tuvo una dure-
za media de 64.3, descendiendo aún más
sus valores. Además la resina Amaris grupo
control tuvo una dureza media de 46.9 que
sometida a Saliva artificial alcazó valores de
40.4, y al ser sumergida en Coca cola obtu-
vo una dureza media de 44.4; lo cual refleja
una disminución de microdureza superficial
en las resinas al ser sometidas a saliva arti-
ficial y a bebidas carbonatadas, siendo im-
portante destacar que la resina Filtek Z350
y Vit-l-escence obtuvieron sus valores más
críticos al ser sometidas a una bebida car-
bonatada y la resina Amaris obtuvo su valor
más inferior al ser sometida a Saliva artificial.
En un estudio realizado en la Universidad
Central del Ecuador cuyo objetivo fue com-
parar la microdureza superficial entre un
composite de nanorelleno, y un composite
nanohíbrido frente a la acción de una bebida
de carbonatada, se fabricaron 48 probetas
divididas en dos grupos con 24 muestras
de resina Filtek™ Z350 XT y 24 de resina
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA
278
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Tetric N-Ceram Bulk Fill. Posteriormente las
muestras fueron almacenadas en una estu-
fa para cultivos a temperatura de 36°C +-
1°C por 48 horas. Al momento de comparar
la microdureza inicial y final se observa que
en el caso de Filtek™ Z350 XT la pérdida
absoluta fue de 16 unidades Vickers y una
pérdida relativa porcentual de 17,6% y para
Tetric N-Ceram Bulk Fill, la pérdida absoluta
fue de 12,7 unidades Vickers y una pérdida
relativa porcentual de 19%. (10) Estos re-
sultados concuerdan con nuestra investiga-
ción ya que al comparar los promedios de
la microdureza final las resinas nanohíbri-
das a ser sometidas en Coca cola presen-
tan una disminución estadísticamente signi-
ficativa, se evidencia que la resina Amaris
grupo control presenta una dureza media
de 46.9 mientras que sometido a Coca cola
tuvo una dureza media de 44.4; la resina Fil-
tek Z350 grupo control presenta una dureza
media de 93.2 y una vez sometido en Coca
cola tuvo una dureza media de 83.4; y final-
mente la resina Vit-l-escence grupo control
presenta una dureza media de 73.2 y al ser
sometida a Coca cola tuvo una dureza me-
dia de 64.3, con ello se evidencia que las
bebidas carbonatadas afectan considera-
blemente la microdureza superficial.
En la Universidad Central del Ecuador se
elaboró un estudio sobre la Microdureza su-
perficial en tres resinas compuestas nano-
híbridas y tres resinas compuestas fluidas
de diferentes casas comerciales, frente a la
acción de una bebida carbonatada (Coca
cola): en la evaluación in vitro, se concluye
que al aplicar el método de Tukey utilizando
un nivel de significancia del 5% podemos
establecer que la mayor resistencia la ob-
tiene la marca Filtek Z350 con 52,66, segui-
da por la marca Tetric N-Flow con 22,25 y
la marca Alpha Flow con 21,75. (57) Estos
resultados coinciden con nuestra investiga-
ción ya que al comparar los promedios de
la microdureza inicial y final entre resinas
nanohíbridas inmersas en nuestro estudio,
se concluye que la resina Filtek Z350 de
igual forma obtuvo los valores más altos de
microdureza durante todo el experimento,
tanto en grupo control arrojando valores de
93,2 así con en el grupo sometido en Coca
cola obteniendo valores de 83.4, siendo
este descenso de microdureza estadísti-
camente significativo, seguido del compo-
site Vit-l-escence donde el grupo control
presenta una dureza media de 73.2 y al ser
sometida a Coca cola obtuvo una dureza
media de 64.3, y por último la resina Amaris
grupo control el cual presentó una dureza
media de 46.9, mientras que sumergido a
Coca cola tuvo una dureza media de 44.4;
con ello se evidencia que las bebidas car-
bonatadas afectan considerablemente la
microdureza superficial de todas las resinas
nanohíbridas experimentadas.
En el presente trabajo de investigación al
comparar los promedios de la microdureza
inicial y final, se concluye que las resinas
nanohíbridas a ser sometidas a Coca Cola
y saliva artificial presentan una disminución
estadísticamente significativa, que compa-
radas con el grupo control, donde la resina
Filtek Z350 de la marca 3M presenta mejor
comportamiento y valores de microdureza
en todos sus grupo, seguida del composite
Vit-l-escece de la casa comercial Ultradent
y posteriormente la resina Amaris de la mar-
ca Voco; con ello se corrobora que la ex-
posición en resinas nanohíbridas a bebidas
carbonatas como Coca cola disminuyen es-
tadísticamente su microdureza lo cual está
relacionado directamente con el deterioro
de sus propiedades mecánicas (resisten-
cia, maleabilidad, resistencia a la abrasión
y al corte), siendo las bebidas gaseosas un
agente determinante para la longevidad de
los composites, por lo cual se sugiere nue-
vos estudios relacionados a ésta temática
con el fin de identificar otros cambios que
puedan generar esta clase de bebidas que
son muy consumidas a nivel mundial.
Conclusiones
– Realizando la investigación se pudo
comparar la microdureza superficial
de las resinas nanohíbrida sometidas a
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
279
RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Coca cola durante 30 minutos por 1 mes
donde los resultados de nuestro estudio
muestran que la resina Filtek Z350 cuan-
do fue sometida a Coca cola obtuvo una
dureza media de 83.4; por otra parte la
resina Vit -l-escence una vez sumergido
en Coca cola tuvo una dureza media de
64.3,. Y la resina Amaris al ser sumergida
en Coca cola obtuvo una dureza media
de 44.4; lo cual nos muestra una gran
disminución de microdureza superficial
al ser sumergidas en bebidas carbona-
tadas, se puede concluir señalando que
la resina que presentó mayor microdure-
za antes o después de ser sometidos a
la acción de una bebida carbonatada es
la resina Filtek Z350 y la resina Amaris
obtuvo menor dureza.
– De acuerdo a la encuesta que se aplicó
a los estudiantes de clínica de la Carre-
ra de Odontología de la Universidad Na-
cional de Chimborazo se concluye que
la bebida carbonatada ingerida con ma-
yor frecuencia es la Coca Cola.
– Se puede evidenciar que existe variación
en el grado de microdureza de las resi-
nas nanohíbridas Filtek Z350, Vit-l-esce-
ce y Amaris, ya que al ser expuestas a
una bebida carbonatada presentan una
disminución estadísticamente significati-
va, lo cual nos podría conducir a un ma-
yor desgaste y un menor tiempo de per-
manencia de la restauración en boca.
– A través del análisis concluimos que el
consumo de bebidas carbonatas si al-
tera considerablemente el grado de mi-
crodureza superficial de las resinas na-
nohíbrida experimentadas por lo tanto
perjudican el material restaurador ya que
los acidulantes que componen a estas
bebidas pueden actuar como quelantes
afectando su durabilidad y dureza.
Recomendaciones
– Es recomendable realizar charlas sobre
una adecuada dieta a nuestros pacien-
tes para contribuir a una buena salud
oral, donde se informe a acerca de los
riesgos que ocasionan las bebidas car-
bonatadas tanto para los tejidos denta-
rios como también para las restauracio-
nes lo que puede ocasionar un mayor
desgaste del material y alterar su longe-
vidad en cavidad oral.
– Se recomienda la utilización de resina Fil-
tek Z350 (3M) ya que presentó un mejor
comportamiento durante todo el estudio
tanto en el grupo control y al ser sometido
a saliva artificial y bebidas carbonatas,
demostrando niveles muy superiores a la
media de las otras resinas implicadas en
la investigación, que además son consi-
deradas como gold standard.
– Se sugiere en futuras investigaciones
considerar otros tipos de bebidas de alto
consumo en la sociedad, como son las
bebidas alcohólicas y bebidas light, para
determinar la microdureza superficial de
resinas nanohíbridas sometidas a estos
líquidos y poder orientar al profesional y
pacientes sobre sus consecuencias.
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CITAR ESTE ARTICULO:
Benítez Pérez, M. G., Guamán Hernández, V. A., Badillo Conde, B. C., Aldas
Velasco, E. M., & Pallo López, D. A. (2024). Comparación in vitro de la micro-
dureza superficial de resinas nanohíbridas sometidas a una bebida carbona-
tada. RECIMUNDO, 8(1), 248-303. https://doi.org/10.26820/recimundo/8.(1).
ene.2024.248-303
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
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RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Anexos
Anexo 1. Encuesta aplicada a los estudiantes de la carrera de Odontología UNACH
ENCUESTA
Encuesta dirigida para estudiantes de la carrera de odontología UNACH.
Su ayuda será muy importante para mi trabajo de investigación, requiero su atención y apoyo.
Muchas gracias por su tiempo.
1. ¿CONSUME BEBIDAS CARBONATADAS?
SI
NO
2. ¿CUAL ES LA BEBIDA CARBONATADA QUE CONSUME CON
MAYOR FRECUENCIA?
COCA COLA SPRITE
GATORADE REDBULL
VIVE 100 220V
FIORAVANTI FANTA
KOLA GALLITO FRUTARIS
OTROS _______________
GRACIAS POR SU ATENCION
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UNA BEBIDA CARBONATADA
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RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
Anexo 2. Solicitud de autorización para ingreso al laboratorio de Resistencia de Materia-
les del Centro de Fomento Productivo Metalmecánico Carrocero del Honorable Gobierno
Provincial de Tungurahua
BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
LÓPEZ, D. A.
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Anexo 3. Microdurómetro de Vickers FUTURE TECH – Modelo: FM 800
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UNA BEBIDA CARBONATADA
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Anexo 4. Recepción de muestras
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LÓPEZ, D. A.
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UNA BEBIDA CARBONATADA
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Anexo 5. Informe de Resultados
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LÓPEZ, D. A.
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UNA BEBIDA CARBONATADA
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BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
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UNA BEBIDA CARBONATADA
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UNA BEBIDA CARBONATADA
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BENÍTEZ PÉREZ, M. G., GUAMÁN HERNÁNDEZ, V. A., BADILLO CONDE, B. C., ALDAS VELASCO, E. M., & PALLO
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Anexo 6. Recepción de muestras
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UNA BEBIDA CARBONATADA
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Anexo 7. Informe de Resultados
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UNA BEBIDA CARBONATADA
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RECIMUNDO VOL. 8 N°1 (2024)
COMPARACIÓN IN VITRO DE LA MICRODUREZA SUPERFICIAL DE RESINAS NANOHÍBRIDAS SOMETIDAS A
UNA BEBIDA CARBONATADA