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Trávez Castellano , A.M. y Moreano Terán , N.F. 2024. Fortalecimiento del proceso de elaboración de una bebida a base de coronta de maíz negro (Zea mays L.) en la Asociación Virgen del Tránsito de la parroquia Guaytacama. RECIMUNDO. 8, Especial (oct. 2024), 141–153. DOI:https://doi.org/10.26820/recimundo/8.(especial).octubre.2024.141-153.