Caicedo Hinojosa, L. A., Chuquimarca Chuquimar, R. del C., & Velásquez Paccha, K. G. (2019). Administración de servicios de alimentos: Nutrición, Calidad y Producción. RECIMUNDO, 3(3 ESP), 52–76. https://doi.org/10.26820/recimundo/3.(3.Esp).noviembre.2019.52-76