Palomo Landázuri, Santiago Andrés, y Tamia Marcela Salazar Medina. 2024. «Elaboración De néctar Como Alternativa De Aprovechamiento Del Zapallo (Cucurbita máxima)». RECIMUNDO 8 (Especial):178-87. https://doi.org/10.26820/recimundo/8.(especial).octubre.2024.178-187.