Flores Murillo, Carlos Rene, y Magaly Elizabeth Peñafiel Pazmiño. 2019. «Propiedades Bromatológicas, Sensoriales Y Físicas De Yogurt Suplementado Con Mucílago De Caca»o. RECIMUNDO 3 (3), 1342-53. https://doi.org/10.26820/recimundo/3.(3).septiembre.2019.1342-1353.