N. A. Sorroza Rojas, B. E. Jinez Sorroza, A. de las M. Grijalva Endara, y J. de L. Naranjo Álvarez, El Cloruro de Sodio (Nacl) y los efectos en la Alimentación, RECIMUNDO, vol. 3, n.º 1, pp. 913-937, feb. 2019.