Ochoa Palma, M. I., I. V. Holguín Cedeño, L. del R. Mendoza Macías, y J. A. Villavicencio Yanos. Reutilización De La Miga De Atún. RECIMUNDO, Vol. 1, n.º 4, Sept. 2017, pp. 762-76, doi:10.26820/recimundo/1.4.2017.762-776.