Implementación de medidas preventivas durante el abastecimiento y almacenamiento de GLP en una empresa manufacturera de alimentos

Autores/as

  • Luis Fernando Freire Constante Universidad Internacional SEK
  • Juan Carlos Flores Universidad Internacional SEK
  • Carlos Alberto Vasco Gualotuña Universidad Internacional SEK
  • Edison Daniel Yandun Burbano Universidad Internacional SEK

DOI:

https://doi.org/10.26820/recimundo/1.5.2017.749-765

Palabras clave:

Peligros, accidentes mayores, identificación, vulnerabilidad, cumplimiento.

Resumen

Esta investigación presenta lineamientos generales para la gestión integral durante el abastecimiento y almacenamiento de GLP, teniendo en consideración los peligros que pueden determinar un accidente mayor en una empresa manufacturera de alimentos. La identificación de riesgos se los realiza a través de métodos semicuantitativos y cuantitativos.La investigación cuenta con simulación de vulnerabilidad de explosiones  y radiaciones térmicas determinando zonas de intervención, haciendo énfasis según el escenario actual de la empresa para lo cual se hace énfasis en la importancia del cumplimiento estricto de los procesos, planificación y programación de mantenimientos preventivos a los equipos del almacenamiento de combustible. Adicionalmente, la investigación presentada se complementa con un manual de buenas prácticas de cumplimiento técnico legal en la recepción y abastecimiento de combustible. Finalmente se determinan consideraciones generales con sus respectivas conclusiones y recomendaciones.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Luis Fernando Freire Constante, Universidad Internacional SEK

Facultad de Ciencias del Trabajo y delComportamiento Humano

Juan Carlos Flores, Universidad Internacional SEK

Facultad de Ciencias del Trabajo y delComportamiento Humano

Carlos Alberto Vasco Gualotuña, Universidad Internacional SEK

Facultad de Ciencias del Trabajo y delComportamiento Humano

Edison Daniel Yandun Burbano, Universidad Internacional SEK

Facultad de Ciencias del Trabajo y delComportamiento Humano

Citas

AENOR. (Diciembre de 1980). UNE 23-026-80 Parte I: Tecnología del fuego: terminología. Madrid.

AENOR. (s.f.). UNE-109-001-92: Almacenamiento de productos químicos. Tipos de peligrosidad. definiciones.

AENOR. (s.f.). UNE-109-110-90: Control de electricidad estática en atmósferas inflamables: Definiciones.

Bertazzi, P. A. (s.f.). Desastres naturales y tecnológicos. En Enciclopedia de salud y seguridad en el trabajo OIT.

Engineers, A. I. (1994). DOW´S FIRE & EXPLOSION INDEX HAZARD CLASSIFICATIONGUIDE. New York, Estados Unidos.

Normalización, I. E. (2010). NTE INEN 2 260:2010 Instalaciones de gases combustibles para uso residencial, comercial e industrial. Requistos. Quito, Ecuador.

Sierra, E. T. (1991). INHST NTP 291: Modelos de vulnerabilidad de las personas por accidentes mayores: método Probit. España.

Sierra, E. T. (1993). INHST NTP 321: Explosiones de nube de vapor no confinadas: evaluación de sobrepresión. España.

Sierra, E. T. (1993). INHST NTP 326: Radiación térmica en incendios de líquidos y gases. España.

Sierra, M. B. (1991). INHST NTP 293: Explosiones BLEVE (I): evaluación de la radiación térmica. España.

Storch de Gracia, J. M. (1998). Manual de Seguridad Industrial en Plantas Químicas y Petroleras Fundamentos, Evaluación de riesgos y diseño (Vol. II). (A. G. Brage, Ed.) Madrid: McGRAW-HILL.

Storch de Gracia, J. M. (1998). Manual de Seguridad Industrial en Plantas Químicas y Petroleras Fundamentos, Evaluación de riesgos y diseño (Vol. I). (A. G. Brage, Ed.) Madrid, España: McGRAW-HILL.

Descargas

Publicado

2017-12-22

Cómo citar

Freire Constante, L. F., Flores, J. C., Vasco Gualotuña, C. A., & Yandun Burbano, E. D. (2017). Implementación de medidas preventivas durante el abastecimiento y almacenamiento de GLP en una empresa manufacturera de alimentos. RECIMUNDO, 1(5), 749–765. https://doi.org/10.26820/recimundo/1.5.2017.749-765

Número

Sección

Artículos de Investigación

Artículos más leídos del mismo autor/a

Artículos similares

También puede {advancedSearchLink} para este artículo.