Díaz Tapia, E.J., Freire Sánchez, S.I., Cevallos Carvajal, E.R. and Trávez Castellano, A.M. 2025. Estandarización del proceso de elaboración de un néctar de Tuna para el grupo de la tercera edad "Edad Dorada" del GAD PARROQUIAL 11 de noviembre. RECIMUNDO. 9, Especial (May 2025), 474–481. DOI:https://doi.org/10.26820/recimundo/9.(esp).mayo.2025.474-481.