Romero Corral, Renato Agustín, Evelyn Raquel Enríquez García, Ana Maricela Trávez Castellano, y Edwin Ramiro Cevallos Carvajal. «Estandarización Y Proceso De producción De Snacks Tipo Chips (papas Y Chifles) En La asociación De No Videntes Y Baja visión De Cotopaxi (ANOVIC)». RECIMUNDO 8, no. Especial (octubre 6, 2024): 126–140. Accedido diciembre 23, 2024. https://recimundo.com/~recimund/index.php/es/article/view/2354.