La lecitina de girasol: un gran recurso para la industria cosmética

Authors

DOI:

https://doi.org/10.26820/recimundo/7.(2).jun.2023.209-216

Keywords:

Lecitina, Girasol, Industria, Cosmética, Recurso

Abstract

La lecitina de girasol es un ingrediente comúnmente utilizado en la industria cosmética debido a sus numerosos beneficios y usos. Se trata de un lípido natural que se encuentra en las semillas de girasol. Tiene propiedades químicas y físicas que la hacen útil en la industria cosmética, una de ellas es su propiedad emulsionante que le permite mezclar sustancias que normalmente no se mezclarían, como el agua y el aceite. Estas propiedades hacen que sea un ingrediente versátil en la industria cosmética, por cuanto puede mejorar la textura de los productos, actuar como emulsionante y proporcionar múltiples beneficios para el cuidado de la salud. En consecuencia, la presente investigación tiene el propósito compendiar las generalidades de la lecitina, especialmente los usos y beneficios de la lecitina de girasol en la industria cosmética. La investigación se realizó bajo una metodología de tipo documental bibliográfica, bajo la modalidad de revisión. La lecitina de girasol es uno de los componentes más utilizados en la industria cosmética por sus propiedades antioxidantes y emulsionantes. Algunos productos que se elaboran en la industria cosmética con lecitina de girasol incluyen cremas hidratantes, lociones, productos para el cuidado del cabello, productos para el cuidado de la piel, maquillaje y productos para el cuidado de labios. Aporta innumerables beneficios tales como hidratación, suavidad, protección de la barrera cutánea, propiedades antioxidantes, mejora de la absorción de ingredientes activos, entre otros. En resumen, la lecitina de girasol es un ingrediente versátil en la industria cosmética que proporciona hidratación, suavidad, protección y mejora la absorción de otros ingredientes activos.

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Author Biographies

Jeniffer Lucía Mora Loor, Universidad de Guayaquil

Magíster en Bioquímica Clínica; Química y Farmacéutica; Universidad de Guayaquil; Guayaquil, Ecuador

Lissette Gabriela Beltrán Bravo, Universidad de Guayaquil

Magíster en Gerencia Hospitalaria; Química y Farmacéutica; Docente de la Universidad de Guayaquil;  Guayaquil, Ecuador

Jaime Andrés Camino Valdéz, Universidad de Guayaquil

Magíster en Procesamiento de Alimentos; Químico y Farmacéutico; Universidad de Guayaquil; Guayaquil, Ecuador

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Published

2023-07-15

How to Cite

Mora Loor, J. L., Beltrán Bravo, L. G., & Camino Valdéz, J. A. (2023). La lecitina de girasol: un gran recurso para la industria cosmética. RECIMUNDO, 7(2), 209–216. https://doi.org/10.26820/recimundo/7.(2).jun.2023.209-216

Issue

Section

Artículos de Investigación

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